7/3/2008
GALETA UNLU KIYMALI POĞAÇA
Kategori: HAMUR ISLERI
GALETA UNLU KIYMALI POĞAÇA:
1 su b. yoğurt
1 su b. sıvıyağ
1 yumurta
1 paket k. kabartma tozu
1 tatlı k. tuz
alabildiği kadar un
Mantolamak için:
galeta unu
İç harcı için:
300 gr. kıyma
3 soğan
1 tutam maydanoz
mısır yağı
tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI:
Soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağı alın üzerine
soğanı ve kıymayı alıp birlikte soteleyin.
Soğuduktan sonra maydanozo ekleyin.
Karıştırma kabına 1 su bardağı svıyağı alın.Üzerine
yoğurt,yumurtayı ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın.
Üzerine tuz ve 11 çorba kaşığı tepeleme un ekleyip
bir hamur elde edin.
Hamuru çay bardağı büyüklüğünde elinizle açın.
İçine kıymalı iç harçtan koyun ve uçlarından kapatın.
Daha sonra galeta ununa batırın ve fırın tepsdisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirin.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: AYŞE | Konu: HARİKASINIZ | Tarih: 10/3/2008
ÇALIŞTIĞIM İÇİN PROĞRAMINIZI İZLEYEMİYORUM AMA HER SABAH BLOGUNUZU TAKİP EDİYORUM ARTIK ALIŞKANLIK YAPTI MUTFAĞIMDA SİZİN TARİFLERİNİZİ YAPIYORUM DÜN AKŞAM ŞNİTZEL YAPTIM ÇOK BEGENİLDİ MÜKEMMELDİ ALLAH RAZI OLSUN HEPİNİZDEN HOŞÇA KALIN
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: yorum | Tarih: 9/3/2008
yeşil elma yapımcıları ve oktay usta programınızı her gün izliyorum tarifleriniz çok güzel ve çok kolay severek yapıyorum teşekkürler
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: slm | Tarih: 7/3/2008
oktay ustam ellerine sağlık
blogtan takip edebiliyorum yaptıklarını
bunuda deneyceğim
ellerine sağlık
Bağlantı:: ::
Yazan: birsen | Konu: kurabiye | Tarih: 7/3/2008
aaaa süper olmuş hemen deneyecegim hoşçakal
Bağlantı:: ::