Oktay Usta Yemek Tarifleri

16/2/2007

16 şubat PORTAKALLI KAYMAKLI İRMİK TATLISI

Kategori:

Bu tatlıyı mutlaka deneyin.
PORTAKALLI KAYMAKLI(herkes yemeli)
İRMİK TATLISI:
2 su b. irmik
125 gr tereyağı
2 çorba k. dolmalık fıstık

şerbeti için:
2,5 su b. su
1 su b.potakal suyu
1,5 su b. tozşeker

arası için:
1 kase kaymak

üzeri için:
2 portakal kabuğu
HAZIRLANIŞI:
Önce bir tavaya yağı koyup eritin. üzerine dolmalık fıstık ve irmiği alıp fıstıkların rengi dönene kadar kavurun. Kavrulan karışımın üzerine 1 su bardağı portakal suyunu ve daha önceden kaynatıp hazırladığınız şerbeti dökün. iyice karıştırarak helva kıvamını verin. Ağzını kapatıp dinlendirin. Bir kek kalıbının içini yağlayıp portakal kabuğu ile kaplayın. Helvanın yarısını bastırırak kalıba doldurun. Arasına kaymak yerleştirip kalan helvayı da üzerine basın. Bu işlemi sıcakken yaparsanız kaymak erir. Ters çevirip dilimleyerek servis yapın.

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

* * * * * * * * * * *

Yazan: yumurtasepeti | Konu: merhaba | Tarih: 16/2/2007
tavukta tatlıda harika gözüküyor süper olmuş ellerinize, emeğinize sağlık.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: lezzetavcisi | Konu: yine ben | Tarih: 16/2/2007
Helvanın arasına sürülen kaymağın erimesimi makbul acaba.Yoksa işlemi soğutuptamı yapıcağız.?

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: birdakikabirsaniye | Konu: harika | Tarih: 16/2/2007
tarifleriniz harika, severek takip ediyoruz..

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: aslı konar | Konu: helva hakkında | Tarih: 19/2/2007
helvanın kaymağı erimeli mi yoksa soğuk mu işlem yapacağız

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsizjale | Konu: oktayustaya | Tarih: 20/3/2007
sevgilioktayustayamerhabalarçokgüzelprogramlaryapıyorsunuz.tariflerinizçokgüzelhepalıpyapıyordeniyorum.geçengünsizdenaldığımzbalkabaklıpastatarifinialdıkveablamlayaptıkdenedikçokgüzelolldu.yeşilkabaklıkolaypastakektariflerivermeniziistiyoruz.sişzdenimzalı2cikitabınızıistiyorum2taneolsun.çünkübuprogramınızıeskişehirdeoturanablamlaannemleizliyoruz.birdesizdenkırmızıgülüçaydanlıkvepastaçemberiistiyorumbüyük.eğergönderirsenizçokmemnunvemutluoluruz.sakınyemrekproğramınıbrakmayınız.çünlüçokbaşarılıbirahçısınızbence.ilkkitabınızıaldımtariflerinizideneyipyapıyorum.oktayustaben29yaşındanişanlıbirkızımihtiyacımolduguiçinyazaraksizeulaşmakistiyorum.umarımbunuokursunuzvesizdenistediğklerimiumarımbanatezzamandayollarsınızsaygılarımlaankaradanjalebolat.adresim.meteorolojikarşısıtekirsokakuğurapartmanı1/12keçiören/ankara.bunulütfeniletmeniziistiyorumoktayustayiaaçilsaygılarlajalebolat.umarımmesajımıkaydedipyayınlarsınızenyakınzamanda.tarih20.04.2007salısaat15.21.43.yazdımmesajimıiletmenizdileğiylearzederim.ilmu

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: fatma | Konu: portakallı irmik | Tarih: 21/3/2007
çok lezzetli ve sağlıklı

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: nefis tarifler | Tarih: 21/3/2007
oktay usta merhaba ben kayseriden fatma özüberk size çok teşekkür ederim sayenizde çok şeyler öğrendim yeni tarifler bekliyorum eşinize selamlarrrrr

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: hatice | Konu: ymek | Tarih: 24/3/2007
mrb oktay usta ben corumdan hatıce hergun sızı begenerek ızlıyoruz cok guzel yemekler yapıyosunuz

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: yasemin güllü | Konu: dileklerim | Tarih: 31/3/2007
sevgili oktay usta hergün saat 13.00 da ekran karşısına geçip seni seyrediyorum.seni izlemediğim zamanlarda kendimde çok büyük bir eksiklik hissediyorum başarılarının devamını dileyerek tuanayı da benim için öpmeni istiyorum.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: elinize saglik | Tarih: 9/4/2007
elinize saglik yaptiklariniz cok guzel

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: MUHAMMED HAKKI ÖZŞEN | Konu: SELAMLAR | Tarih: 11/4/2007
BEN MUHAMMED 11 YAŞINDAYIM ANNEMLER SİZİ İZLERKEN BENDE PROGRAMINIZIN HAYRANI OLDUM

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: ceyda aslan | Konu: harika ustadan,müthiş lezzetler | Tarih: 12/4/2007
sevgili oktay usta ben kıbrısta girne ameikan üniversitesi 1.sınıf halkla ilişkiler öğrencisiyim.21 yasında ve aydınlıyım.sizin yaptıgınız programları fırsat buldukca kaçırmamaya çalışıyorum çok yeteneklı ve gercekten işinizin eri olduğunuzu her yemekte kanıtlamayı basarıyosunuz.sizi severek ve beğenerek izliyorum.başarılarınızın devamını dilerim elleriniz dert görmesin yemeklerınızın ve tatlarınızın devamını dilerim.sevgilerle kıbrıstan

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: ayşe nur | Konu: oktay ustaya | Tarih: 14/4/2007
oktay usta ban sizin hastanızım 13 yaşındayım ve sizin verdiğiniz yemekleri çok beğeniyorum bende büyüğünce aşçı olucam şididen elimden her yemek geliyor ve sizi çokkkkkkkkk seviyorum

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: ayşe nur | Konu: oktay ustaya | Tarih: 14/4/2007
oktay usta ben sizin msn adresiniz varsa onu televizyonda söylemenizi istiyorum yada yoksa lütfen alırmısınız msn adresi sizi çok seviyorum hergün sizi izliyorum ve sizin çaydanlıklarınız çok hoşuma gidiyor adresinizi bilmiyorum mektup göndermek istiyorum sizlere yemek kitebınızı aldım ama adres yok lütfen belirtirmisiniz adresinizi

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: ayşe nur urhan | Konu: slm oktay usta | Tarih: 24/4/2007
oktay usta ya ben daha öncede demiştim aşçı olmak istiyorum 8'ze gidiyorum ve aşçı olmak için hangi okulda okucağımı bilmiyorum acaba bana yardımcı olurmusunuz lütfan yardımcı olun sizi çokkkkkkkkk seviyorum ne olur toprak_900@hotmail.com adresine okul hakkında mesaj yollarsanız sevinirim ne olur yollayın bana bilgi verin size başarılar

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Halime | Konu: Teşekkür | Tarih: 3/5/2007
Oktay abi bence türkiyede rakipsizsiniz.Sizi çok severek izliyoruz,verdiğiniz tarifler sayesinde el becerim ve mutfak kültürüm arttaı teşekkürler Allaha emanet olun aileniz vede siz.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Fernuse Tangüler | Konu: hayrett yahuu :) | Tarih: 3/5/2007
selam oktay usta yemeklerini cok beyeniyorum hepsini yapıp afiyetle yiyorum ama kilolarıda alıyorum ben şaşırıyorum nasıl bu kadar yemek yapıp kilo almıyorsunuz bu işe başladığınızda yine aynı bu günkü gibiydiniz sizi beğenerek izliyoruzz başarılarınızın devamıni diliyoruzz

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: hayran | Konu: msn | Tarih: 4/5/2007
oktay ustam seni çok seviyoruz.lütfen msn adresini ver

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: akif eyüpoğlu | Konu: tebrik | Tarih: 8/5/2007
trabzon dan selamlar sizi beğenerek izliyoruz başarılarınızın devamını diliyorum

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: leyla... | Konu: tarifler | Tarih: 11/5/2007
mukemmel tarıflerınız var ve hepsini severek yapıyorum.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: hüsam | Konu: portakallı tatlı | Tarih: 22/5/2007
çok güzel görünüyor elinize sağlık

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: sinem | Konu: tebrik | Tarih: 2/6/2007
tariflerinizi severek yapıyorum ve sevdiklerimle paylaşıyorum buarada püf noktalarınıda öğrenmiş oluyoruz başarılarınızın devamını dilerim

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: zehra | Konu: merhaba | Tarih: 8/6/2007
merhaba oktay usta programlarınızı beğenerek izliyorum
bence programcılar arasında 1.siniz
ve bizim 1 incimizsiniz
RABBİM YAR VE YARDIMCINIZ OLSUN
ALLAHA EMANET OLUN
DUAİLE

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: şenay | Konu: uktay ustaya | Tarih: 15/6/2007
ben daha yeni evli bi insanım sayenizde eşime güzel yemekler yapıyorum tarif dergilerinizi takip ediyorum süper şeyler yapıyorsunuz.size selamlar kendinize iyi bakın...tvdede dinamik gözüküyosunuz bu arada

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: s******* | Konu: oktay usta | Tarih: 20/6/2007
aptığınız herşey çok güzel sevgilerimi sunuyorum sizi çok seviyoruz

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: GRAFİKER ZEYNEP | Konu: TEŞEKKÜR | Tarih: 21/6/2007
ilk önce merhabalar..... ben kocaeli den zeynep yemek programınızı çok severek büyük bir zevkle izliyorum... tek kelimeyle mükemmelsiniz..... üniversite 1. sınıf fotografçılık ve kameramanlık bolümün de okumuak tayım... ve sizin kameramanınız olmak isterdim dogrusu cok keyifli olurdu diye düşünüyorum... sizin tariflerinizi uyguluyorum ve cok lezzetli deniliyor bana..... size iyi çalışmalar diliyorum.. ve mümkünse msn adresinizi almak istiyorum.....

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: yurdagül | Konu: bohça börek | Tarih: 30/6/2007
çok güzel çok beyendim siz çok iiyii yemek yapıosunuz size çok takipteyim bye

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: yurdagül | Konu: bohça börek | Tarih: 30/6/2007
çok güzel çok beyendim siz çok iiyii yemek yapıosunuz size çok takipteyim bye

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: nagehan | Konu: oktay usta harika | Tarih: 21/7/2007
oktay ustam harika yemek tarifleriniz var .ben sizden öğrendim yemek yapmayı programınızı kaçırmadan izliyorum.iyi tatiller

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: cimcime | Konu: gram kaşık(saçmaladım galiba) | Tarih: 29/7/2007
oktay usta yemek tariflerini çok beğeniyorum en çoğu gramlı tarif vermediğiniz için çok teşekkürler çünkü herkeste tartı yok fekat kaşık her evde var

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: ayşe gökdemir | Konu: herşey çok güzel | Tarih: 21/8/2007
oktay usta seni çok seviyoruz.başarılarının devamını dilerim.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: ela | Konu: çok nefis | Tarih: 30/8/2007
yaptıgınız tatlılar ve yemekler çok güzel oluyor

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: kaymaklı | Tarih: 2/9/2007
iyi olmadı ama biz yenede begendik

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: mükemmel | Tarih: 6/9/2007
iyiki varsınız harika şeyler öğretiyorsunuz size çok teşekkür ederim.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: eda | Konu: tatlılar | Tarih: 15/9/2007
arkadaşlar ben daha denemedim ama güzel olmuştur belkide sizler denediniz mi???

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: meryem | Konu: lezzet ustasi | Tarih: 18/9/2007
selam oktay usta ben almanyadan yemeklerini cok begeniyorum süpersin

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: feyza | Konu: kek | Tarih: 21/9/2007
bütün yemekleriniz çok güzel.sizi tebrik ediyorum televizyonda sizi
devamlı görelim.samsun.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: yemekler | Tarih: 21/9/2007
yemekler nefis daha güzellerinibekleriz.....

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: sema | Konu: müthişş yemekler | Tarih: 3/10/2007
yemekleriniz çok güzel sizi hergün izliorum.sizi izlemek çok zevkli

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: seda | Konu: leziz | Tarih: 28/10/2007
oktay usta ben izmitten seda.yemeklerin süper oluyor .ablam deniyo ben yiyorum ama yinede kilo alamıyorum

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: irem | Konu: ellerinize sağlık | Tarih: 17/12/2007
oktay ustam sizi hergün beğenerek izliyorum başarılarınızın devamını dilerim.sizden bir isteğim var ekranda malzeme listesini daha sık gösterebilir misiniz? şimdiden teşekkür ederim

Bağlantı:: ::