13/2/2008
BALKABAKLI KUBBE PASTA
Kategori: PASTALAR
1 pandispanya
1 p. kremşanti
1 çay b. süt
1 kg kabak
2 su b. tozşeker
1 kase ceviz
1 p, toz jöle
HAZIRLANIŞI:
pandispanyanın bir parçasını streç filme kaplanmış
yuvarlak bir cam kabın içine koyup elinizle hafifçe
bastırarak çukur bir şekil almasını sağlayın.diğer
tarafta balkabaklarını buharda pişirin.pişen kabaklardan
iki kaşık ayırarak süzgeçten geçirin. toz şekeri
tavaya alıp hafif sararıncaya kadar pişirin. bu şekerin
içine ezilmiş balkabaklarını ve cevizleri ekleyin.bu karışımı
çukur haldeki pandispanyanın içine doldurun. pandispanya
nın ikinci parçasının ortasını keserek bir simit şekline getirin.
bu parçayı balkabaklı karışımın üzerine yerleştirin. ortadan
çıkan yuvarlak parçayı da kapak olarak üzerine yerleştirin.
bu şekilde dinlenirken kremşantiyi sütle çırparak hazırlayın.
çukur kaseyi ters çevirerek pastayı çıkartın. ayırdığınız iki
kaşık balkabağı püresinin içine daha önceden hazırladığınız
jöleyi ekleyip karıştırın. bu karışımla pastanın üzerini sıvayın.
kremşanti ve bütün cevizlerle süslemeler yapın.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: isimsiz | Konu: NE DENEK | Tarih: 2008-02-17 22:21:43
MERHABALAR OKTAY BEY,
PANDISPANYA NE DEMEK BILMEDIM,BANA LUTFIN NE DEMEK SOYLIYEBILIRMESINIZ.
E-MAIL ADRESSIME GONDERIRSENIZ COK EYI OLABILIR.
E-MAIL ADRESS: tallodesigns@yahoo.com
TESEKURLER
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: PASTALAR | Tarih: 2008-02-16 18:52:37
BU PASTA HAYATIMDA GÖRDÜGÜM EN GOZEL PASTADIR
Bağlantı:: ::
Yazan: birtutamlezzet | Konu: Merhaba | Tarih: 2008-02-14 12:59:54
Oktay usta, çok güzel,değişik ve lezzetli yemekler yapıyorsunuz ayrıca çok sabırlısınız sizi tebrik ediyorum:) Sizi ekranda görmekten çok mutluyum:) Bende blogcuyum beni listenize eklerseniz çok mutlu olurum, hayırlı günler :)
www.birtutamlezzet.blogcu.com
Bağlantı:: ::
Yazan: nevzar akalınlı | Konu: bal kabaklı pasta | Tarih: 2008-02-14 10:34:22
bal kabağı en sevdiğim meyve,pandispanya ve ceviz hepsi birleşince harka birşey ortaya çıkıyor.en kısa zamanda deneyeceğim. tebrikler
Bağlantı:: ::
Yazan: ela'm | Konu: balkabaklı kubbe pasta | Tarih: 2008-02-14 09:18:12
çok hafif ve sağlıklı bir pasta olmuş tatlı sevip de yemeye korkanlar için süper olur.
Bağlantı:: ::
Yazan: gül aras | Konu: oktay ustanın tarifleri çok güzel | Tarih: 2008-02-14 00:25:55
okty ustanın devamlı izleyicisiyim tariflerini ve el çabukluğunu çok beyeniyorum programında başarılar allah onu ailesine bağışlasın
Bağlantı:: ::
Yazan: ilknur | Konu: balkabaklı kubbeli pasta | Tarih: 2008-02-13 21:28:13
oktay abi ben senin çok koyyu bi hayranınım seni çok seviyorum senden bi ricam olucak senin porselen demliklerinden bide kek kalıbın dan istiyorum ne olur oktay abi öncelikle pastan çok güzel gözüküyo ellerine sağlık teşekkürler
Bağlantı:: ::
Yazan: meryem hastürk | Konu: balkabaklı kubbe pasta | Tarih: 2008-02-13 20:28:52
OKTAY USTA'NIN TARİFLERİ HARİKA HER GÜN İZLİYORUM.
Bağlantı:: ::
Yazan: www.evperisi.blogspot.com | Konu: Slm! | Tarih: 2008-02-13 20:14:56
Selam Oktay usta!
Tariflerinizi zevkle uyguluyoruz emeğinize sağlık...
Beni de sitenize eklerseniz sevinirim;)
Muhabbetle...
Bağlantı:: ::
Yazan: nesss | Konu: süper bır görüntü | Tarih: 2008-02-13 19:24:57
pasta harıka görünüyor.fakat bır seyı merak ettım pastanın kekını ıslatmadan mı kabaklı karısımı ıcıne koyacağız.....cevap yazarsanız sevınırım..)))
Bağlantı:: ::
Yazan: jumbo | Konu: çok nefissssssss... | Tarih: 2008-02-13 18:50:31
oktayusta bu pastayı yapmaya çalışıcam çok güzel görünüyo ellerinize sağlık.ALLAH'a emenet olun
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: BAL KABAKLI KUBBELİ PASTA | Tarih: 2008-02-13 18:28:39
YAPTIĞINIZ TATLILARI BEĞENİYORUM KEYİFLE SEYREDİYOR VE TARİFLERİ ALIYORUM
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizJALEBOLAT | Konu: OKTAY USTA VE BAL KABAKLI KUBBELİ PASTA | Tarih: 2008-02-13 16:54:42
BAL KABAKLI
KUBBELİ PASTA
ÇOK GÜZEL VEDE HARİKA GÖRÜNÜYOR.
Bağlantı:: ::