BU KADAYIF TATLISINI MUTLAKA DENEYİN...

KADAYIF HALKALARI:
2 yufka
250 gr kadayıf
1 kase ceviz
üzeri için:
100 gr tereyağı

Şerbeti için:
3 su b. su
4 su b. tozşeker
1 dilim limon
HAZIRLANIŞI:
Şerbeti tencereye koyup pişirin.Daha sonra soğutun.
1 yufkayı tezgaha serin. Kadayıfı bıçakla doğrayın.
Yarısını yufkanın üzerine serpin. cevizin yarısını da
üzerine serpin. Tereyağın yarısını da hertarafına
gelecek şekilde serpin. Daha sonra muntazam bir
şekilde rulo yapın. Bıçakla iki parmak kalınlığında kesin.
Dik bir şekilde fırın kabına yerleştirin. 2. yufkaya da

aynı işlemi yapın.Tepsi dolunca Fırında 180 derecede
kızartın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbeti dökün.
Şerbeti çektikten sonra file fındık, fıstık ve hindistan cevizi ile
süsleyin.

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !