26/2/2008
BUĞDAYLI KIŞ TÜRLÜSÜ...
Kategori: ANA YEMEKLER
1 su bardağı buğday
200 gr.kuzu eti
1 kereviz
2 biber
2 kırmızı biber
1 havuç
1 patates
1 kase mantar
1 soğan
1 baş sarımsak
2 defne yaprağı
1 çorba k.salça
1 çorba k.biber püresi
tuz,karabiber
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Tencerenize önce zeytinyağını ve soğanları alın.
sarımsakları da bütün olarak ekleyip soteleyin.
daha sonra salçayı ve biber püresini ekleyin.
biraz su ekleyin.sıra ile havuçları,mantarları,
patatesleri,biberleri,kerevizleri ekleyin. defne
yapraklarını,tuzu,karabiberi ekleyin.en son
haşlanmış buğdayları de ekleyip pişmeye bırakın.
en son kereviz yapraklarını da doğrayarak ekleyin.
çok sulu olmayan bol vitaminli nefis bir kış yemeği.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: ğülşah | Konu: süperrrrrrrrrrrrrr | Tarih: 2008-03-02 19:23:28
elllerine saglık oktay usta süper bi şey yaaaaaaaaaa
Bağlantı:: ::
Yazan: birsen | Konu: oktay usta | Tarih: 2008-02-28 09:48:27
cok güzel bazen konukları beyenmiyorum herkesi kobul etmeseniz daha iyi olur saygılar
Bağlantı:: ::
Yazan: ÖZLEM | Konu: BÖREK | Tarih: 2008-02-27 17:19:31
OKTAY USTA BOLU BÖREK TARİFİ ÇOK GÜZELDİ PROGRAM BİTTİKTEN SONRA HEMEN YAPTIM TEK KELİMEYLE HARİKAYDI SÜPERSİNİZ
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: TURLU | Tarih: 2008-02-27 01:29:52
HARIKA
Bağlantı:: ::
Yazan: tuana | Konu: salata | Tarih: 2008-02-27 01:18:59
cok güzel görünüyor ellerine saglik oktay usta
Bağlantı:: ::