20/2/2008
ELMALI KEK
Kategori: TATLILAR
ELMALI KEK:
3 elma
3 yumurta
1,5 su b. tozşeker
yarım p. margarin
1 çay b. süt
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
1 limon kabuğu rendesi
2 çorba k. üzüm
2 çorba k. fındık
2 su b. un
1 tatlı k. tarçın
HAZIRLANIŞI:
Kek için şeker(şekerden 2 çorba kaşığı
elmalar için ayırın) ve margarini mikserle çırpın.
üzerine tek tek yumurtaları kırıp çırpmaya
devam edin. sütü,kabartma tozunu,vanilyayı,
limon kabuğu rendesini,üzümü ve fındığı da
ekleyin.2 su bardağ un kıvam olarak yeterli
oluyor. karışım sağlandıktan sonra kelepçeli
kek kalıbına boşaltın. elmaları ortadan ikiye
kesip çekirdeklerini alın. ters çevirip üzerini
bıçakla elma dağılmadan karelere kesin.
elmaları hafifçe kek hamurunun üzerine
bastırarak dizin. ayırdığınız şekeri ve tarçını
elmaların üzerine serpiştirip fırına koyun.
180 derecede daha sonra fırının ısısını ayarlayarak
içi yumuşak kalmayacak şekilde pişirin.görüntüsü
ve kokusu tüm mutfağı saran bir anne keki..
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: anttaman_07 | Konu: yemek | Tarih: 2008-03-09 16:18:08
güzel görünüyo tatmak isterim:) :)
Bağlantı:: ::
Yazan: sümeyra | Konu: merabalar | Tarih: 2008-03-06 17:14:25
ustacım ellerine sağlık kek süpere benziyor
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: tatlılar | Tarih: 2008-03-06 13:00:08
elmalı kekiniz çok güzel olmuş.uyguladık harika oldu felaket kabardı
Bağlantı:: ::
Yazan: esraaa | Konu: harıkasınız | Tarih: 2008-03-04 18:07:11
her tarıfınız ayrı guzel.. sız bu işin ustasısınız oktay usta.
Bağlantı:: ::
Yazan: rümey. | Konu: elmalı kek | Tarih: 2008-02-28 12:38:32
oktay usta elmmalı kekin çok güzel görünüyor.sen çok iyi bir aşçısın.
Bağlantı:: ::
Yazan: çirkin_güzel | Konu: hhhhh | Tarih: 2008-02-26 14:01:48
oktay usta yemeklerin çok güzel sizi tebrik ediyorum ama yanız daki konuklara pek güvenmiyorum yemek konusunda sadece siz yavaş acele etmeden yaparsanız sizi uzun yıllar ekranlarda görürüz inşallah sizin gibi güzel yemek ustasını kaybetmek istemeyiz çirkin_güzel
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: çok güzel | Tarih: 2008-02-26 13:48:24
oktay usta ellerine sağlık çok güzel olmuş bu keki çocuklarımda beyendi tekrar ellerine sağlık
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: çok güzel | Tarih: 2008-02-24 11:21:51
bende elmalı keki ilk önce komşumuzda yemiştim çok güzeldi:D
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: harika | Tarih: 2008-02-24 09:18:06
Ustacım sen gerçek bi ustasın. Kek süper görünüyor eline sağlık Bu gün yapmayı düşünüyorum.
Bağlantı:: ::
Yazan: müzeyyen | Konu: elmali kek | Tarih: 2008-02-22 14:02:59
oktay usta tariflerin gercekten süper
elmali keki hemen o gün denedim gercekten cok kolay bi tarif ve cok lezzetli
herkes denesin derim cok hafif ayrica
Bağlantı:: ::
Yazan: nurhan kul | Konu: elmalı kek | Tarih: 2008-02-21 18:56:40
slmm...dunyanın en ıyı yemek yapanı sızsınız sanırım..elmalı kekı sızı seyrrettıkten sonra denedım...cok guzel oldu.sayenızde yemek yapmayıda ogrenıyorum..tesekkur ederım sızeee.
Bağlantı:: ::
Yazan: aslı elif usta | Konu: elmalı kek | Tarih: 2008-02-21 18:27:16
çok güzele benziyor ben işe giittigim için pastayı çok zor yapıyorum kızımın dogum günü şubatta yapılışını yazınız
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: elmalı kek | Tarih: 2008-02-21 17:12:50
sevgili ustam kek çok hoş görünüyor yalnız dilimlerken bazısına sadece kek bazısına sadece elma gelecek gibi görünüyor.ne dersin?
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr | Tarih: 2008-02-21 16:42:06
oktay usta sen süpersin çok güzel bir kek oldu. eline sağlık
Bağlantı:: ::
Yazan: GÜRKAN AKIN | Konu: YEMEK TARİFİ | Tarih: 2008-02-21 15:34:32
OKTAY USTAM İLK ÖNCE ELLERİNİZE SAĞLIK BEN BU YEMEKLERİ TATLILARI İZLERKEN TVDE KARNIM ACIKIYORum Daha yaşım 18 ve erkek izleyiciniz olmama ragmen yemekler güzel olduğu için izliyorum.başarılarınizın devamını diliyorum.
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: elmalı kek | Tarih: 2008-02-21 00:12:04
mükemmel
Bağlantı:: ::
Yazan: cennet | Konu: elmalı kek | Tarih: 2008-02-20 22:31:17
gerçekten tarifleriniz çok güzel programınıızıda beğeniyorum yaşadığım yer küçük olduğu için kitabınızı alamadım başarılarınızın devamını dilerim
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: ellerine sağlık.... | Tarih: 2008-02-20 20:35:24
oktay ustacım bugün izleyebildim programı.çok güzeldi.çok keyif aldım keşke hiç betmese.kek çok güzel oldu.çok güzel görünüyo.ellerin dert görmesin.Hayrlı Programlar.....
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: elmalı kek | Tarih: 2008-02-20 19:34:54
tarifleriniz süper oluyor
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizjale bolat | Konu: oktay usta ve elmalı kek | Tarih: 2008-02-20 17:34:54
Elmalı Kek çok güzel görünüyor.
Ben böyle denemedim.
Tarifi aldım mutlaka bunuda
yaPıbDA denemek istiyorum.
Bağlantı:: ::