FIRINDA KAŞARLI MANTAR

 

 

FIRINDA KAŞARLI MANTAR
yarım kg iri mantar
1 su b. kaşar peyniri
2 çorba k. tereyağı
pulbiber,tuz
HAZIRLANIŞI:
Mantarları fırın kabına dizin.Mantarların içine tereyağını paylaştırın.üzerine tuz,pulbiber

ve kekik serpip ısıtılmış fırında mantarların üzeri kızarana kadar pişirin.Daha sonra mantarların içlerine kaşar peyniri rendesi koyup tekrar fırına sürün. Kaşar peynirleri erir erimez çıkartın.
Sıcak servis edilmesi tavsiye edilir.

 

Yorum Yaz