HIYIR HIYIR BİR KALBURA BASTI YEMEK İSTER MİSİNİZ?

KALBURA BASTI
1 paket  margarin
3 su b. artı 3 çorba k. un
1-2 çorba k. yoğurt
2 çorba k. sıvıyağ
1 yumurta
1 p.kabartma tozu

içi için:
1 kase ceviz içi

Şerbet malzemeleri:
2,5 su b. toz şeker
2,5 su b. su
1dilim limon suyu
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle tatlının şerbetini kaynatıp soğumaya bırakın. daha sonra  hamuru için
bir kaba unu, kabartma tozunu,yumurtayı,margarini,yoğurdu,sıvıyağı alıp yoğurun.
hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Rendenin

üzerinde bastırarak hamuru açın. .ortasına ceviz koyun,hamuru sarın.yağlanmış tepsiye dizin.
fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.pişen kalbura bastı tatlılarınızın üzerine sıcakken
soğuk şerbeti dökün.

Yorum Yaz