4/10/2007
İFTARA SÜTLÜ TATLI VAR..
Kategori: SOGUK TATLILAR
KEŞKÜL:
1 lt. süt
1,5 su b. tozşeker
yarım su b. hindistan cevizi
1 yumurta sarısı
1 çorba k. toz fıstık
3 çorba k. nişasta
HAZIRLANIŞI:
Sütten bir bardak ayırıp tencereye alın. İçine tozşekeri ve
hindistan cevizi ile toz fıstığı da ekleyip karıştırarak pişirin.
Diğer tarafta ayırdığınız sütün içinde nişastayı ve yumurta
sarısını çırpın. Kaynamakta olan süte ekleyerek kıvamını
bağlayın.Daha sonra kaselere bölüp fıstık ve hindistan cevizi
ile süsleyin.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: sibel | Konu: harikalar yarattınız | Tarih: 2008-02-15 14:28:17
MRB OKTAY USTACIM YA SİZ MÜKEMMELSİNİZ KADIN OLMAMIZA RAĞMEN SİZİN KADAR BECERİKLİ VE MARİFETLİ OLAMIYORUZ VE BU YÜZDEN SİZİ ÇOK KISKANIYORUM TATLINIZ MUHTEŞEM SİZDEN MİLFÖY HAMURUNUN EVDE HAZIRLANIŞ TARİFİNİ BEKLİYORUZ EN KISA ZAMANDA EKRANDA YAPMANIZI 4 GÖZLE BEKLİCEZ BAŞARINIZIN DEVAMINI DİLİYORUM BEN ELAZIĞLI SENEM
Bağlantı:: ::
Yazan: MuNiSe (Almanya) | Konu: Keskül | Tarih: 2008-02-06 16:52:31
Oktay ustam tarifleriniz icin tesekkür edrim, esim keskül sever, ona sizin tarifinizden yaptim cok begendi... ellerinize saglik....
... MuNiSe
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: harika | Tarih: 2008-02-01 20:39:31
tatlıyı denedm harika oluyo herkese tawsiye edrm
Bağlantı:: ::
Yazan: NİLİFER | Konu: YEMEĞİN GÜZEL OLDUĞU | Tarih: 2008-01-12 16:45:19
Ben herkeze Oktay ustanın güzel yemek yaptığı ve yemeklerinin çok güzel olduğunu biliyorum ve herze tavsiye ediyorum.
Bağlantı:: ::
Yazan: elif gizem | Konu: tatlılar | Tarih: 2007-10-27 00:06:13
oktay usta senin tatlılarına hepsine bayılıyorum ve senin tariflerini hergün almaya çalışıyorum.elif
Bağlantı:: ::
Yazan: zuhal | Konu: teşekkür | Tarih: 2007-10-26 23:52:48
merhaba oktay usta özenle hazırladığınız bütün tarifler icin tesekkurler esinize kızlarınıza selamlar balıkesir'den muammer,zuhal,elif,nida
Bağlantı:: ::
Yazan: emra | Konu: harika olmuş | Tarih: 2007-10-25 22:32:51
ustacım keşkülü gördügüm günden beri yapıyorum cok güzel oldu eşim sürekli yap diyetuturuyo çokta pratik tteşekkürler
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: tatlılar | Tarih: 2007-10-18 17:32:06
oktay ustam yapmış olduğun bütün tarifleri zevkle yapıyorum düşman bile çatlatıyorum iyiki varsın ellerine sağlık
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: tesekkür | Tarih: 2007-10-10 01:21:39
programiniz cok harika ve izlemesi cok sevkli.ben hep tarifleri alirim ama hic yapamam.siz cikinca heme kalem alip yazmaya baslarim.yemekleriniz cok harika görünüyor.birgünde baklava yaparmisiniz?
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizayfer çeyrekoğlu kastamonu arac | Konu: keşkül harika | Tarih: 2007-10-09 21:37:46
oktayusta selamlar ben iyi bir izleyicisiyim proğramınız harika her gün hiç kaçırmadan izliyorum un helvası rengi beyaz olan tarif verirseniz çok sevinirim bir türlü yapamıyorum neeeeeeeeeeeeeeeee olur verin sizden başka ahçıya bakmıyorum çünkü tutmuyor tarifleri verdiğiniz keşkülü yaptım çok güzel oldu allaha emanet olun tüm çalışanlara selamlar hoççakalın
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizJALEBOLAT | Konu: oktayustavekeşkültatlısı | Tarih: 2007-10-09 19:00:51
ARDIMBULDUMENSONUNUDAKEŞKÜLTARİFNİOKTAYUSTAELLERİNESAĞLIKÇOKGÜZELGÖRÜNÜYOR.
Bağlantı:: ::
Yazan: asiye güzel | Konu: pileli börek ve künefe tarifi | Tarih: 2007-10-08 10:23:39
sayın oktay usta genelde tariflerini özellikle yapıyorum ama son yaptığınız pileleli börek ve künefe tarifini bloğunuzda göremedik lütfen eklermisiniz saygılarımla lütfen en kısa zamanda bekliyoruz birde arkadaşlar kim yazdıysa bizimle paylaşabilirlermi her keze selamlar
Bağlantı:: ::
Yazan: ebru | Konu: teşekkür | Tarih: 2007-10-07 23:53:20
oktay usta her zaman söyladiğim gibisen bi harikasın tariflerinde öyle ellerine sağlık
Bağlantı:: ::
Yazan: teşekkürler | Konu: börek | Tarih: 2007-10-07 13:14:36
mrb oktayusta.arkadaşların söylediği gibi bazı tarifleri koymuyorsunuz...bende çok baktım ama kolay pileli böreğin tarifini bulamadım...çünkü bize kolay tarifler lazım oluyor hjele sahur için....lütfen pileli böreğin tarifinide yazarsanız sevinirim...şimdiden teşekkür ederim...kolaygelsin...
Bağlantı:: ::
Yazan: funday26 | Konu: sevgili oktay usta | Tarih: 2007-10-06 23:46:58
sevgili oktay usta ben bir üniversite öğrencisiyim.derslerim biter bitmez eve koşa koşa gelip programınızı izliyorum ve cok beğeniyorum.hatta sizden öğrendiğim cok uğraştırıcı olmayan,öğrenci bütçesine uygun yemek tariflerini yaparak arkadaşlarımın beğenisine sunuyorum,oktay ustadan öğrendim diyerek övünüyorum.bu program ilerisi için bana cok güzel deneyim kazandırıyor.başarılarınızın devamını diler,sağlıklı,leziz günler dilerim..
Bağlantı:: ::
Yazan: ayşe..... | Konu: tabikide oktay usta ! | Tarih: 2007-10-06 15:41:27
SLMNALYKM oktay ustacm
okur musun bilmem çok işin var koşturuyosn biliyorum
ama yinede biz seni sevenler şikayetçi olur muyuz hiç canımmm!*?
yaz tatilinde yasını tuttum yani
neyse şükür kavuşturana
sebzelerinle iyi muhabbetler sana
Bağlantı:: ::
Yazan: derya ardak | Konu: görüşler | Tarih: 2007-10-06 12:47:14
r.istisnasız bütün tarifleriniz uygulandığında mükemmel.yayın satinizde 5 yaşındaki oğlum arda ve ben televizyona kilitleniyoruz.sevgiler
Bağlantı:: ::
Yazan: derya ardak | Konu: görüşler | Tarih: 2007-10-06 12:46:35
r.istisnasız bütün tarifleriniz uygulandığında mükemmel.yayın satinizde 5 yaşındaki oğlum arda ve ben televizyona kilitleniyoruz.sevgiler
Bağlantı:: ::
Yazan: Arzum | Konu: Rica | Tarih: 2007-10-05 23:21:51
Oktay Ustam,
Sayenizde yemek yapmayı sever oldum ve yeni yemekler deniyorum. Lütfen pileli börek tarifini siteye ekler misiniz? Sitede tarifi yer alıyor diye izlerken not almadım ve şimdi hatırlayamıyorum. İlginize teşekkürler.
Sevgilerimle.
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: soru | Tarih: 2007-10-05 23:10:11
hayirli cumalar
oktay usta ne olur SAMBABA tarifi ver bayrama yapmak istiyorum allah nasip ederse .Babam cok seviyor cocuklugu aklina geliyormus,o tatliyi yiyince. birde lokantalardaki kirmizi salata sosu tarifini verirmisiniz ???
Salata yaparken sos tarifleride verin ,etin yanina sos , tavugun yanina sos tarifi istiyorum .Rabbim size kolaylik versin ,allah sizi basimizdan eksik etmesin !!!
Bağlantı:: ::
Yazan: gurbetteki ceyhan lı | Konu: selam | Tarih: 2007-10-05 20:17:03
yayınınız tatile girdiğinnden dolayı yemek yapma zevkim kaybolmuştu.yayınınızın başladı çok şükür bende düzeldim.dün keşkül yaptım nefis oldu .sütlü tatlılarıda çok severimsahurda bile yedim .programınezda bende yemek yapmayı çok istiyorumadresi tam olarak alamadım umarım tekrar edersiniz.yeni yayın döneminiz hayırlı olsun inşallah.
Bağlantı:: ::
Yazan: nihal | Konu: sütlü tatlılar | Tarih: 2007-10-05 20:11:29
ben ankara kayaştan nihal gürleyik: tatlılarınızı çok seviyorum ve hepsini teker teker deniyorum çok güzel oluyor eşimin ve çocuklarımın çok hoşuna gidyor.
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: keşkül | Tarih: 2007-10-05 17:39:22
oktay usta senin yaptığın yemekleri çok beğenerk yapıyorum.keşkül tarifinde nefis.saygılar
Bağlantı:: ::
Yazan: betül | Konu: dikkat | Tarih: 2007-10-05 17:13:29
sevgili oktay usta tariflerinizi çok begeniyor ve yapıyorum lütfen tavada kolay künefenin tarifini verin
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: teşekkürler | Tarih: 2007-10-05 17:11:06
merhaba oktay ustacım,
bazı tarifleriniz buraya konmuyor.neden anlamadım.yemeklerinizi mutlaka yapmaya çalışıyoruz.ve genelde memnun kalıyoruz.kolay gelsin,iyi ki varsınız...konya dan sevgiler...
Bağlantı:: ::
Yazan: marifet | Konu: sütlülerrrr:D:D:D | Tarih: 2007-10-05 16:39:07
walla tatlının görünüşü muhteşem hatta tadıda çünkü yaptım denedm herkes çok beğendi bidaa yaprsın falan diolar ama düşünmem lasımm oktay ustayı tebrik ederim walla işini bilio keşke bende bi programına gelsen çok marifetliyim ona göre:))
Bağlantı:: ::
Yazan: melek | Konu: tatlılar yemekler | Tarih: 2007-10-05 14:20:31
oktay usta yemekler herzaman gibi güzel benim bir ricam var konuklara verdiğiniz hediyeler güzel beki ihtiyacı olan insanlarada yollasanız seviniriz sizin kitabınızı istiyorum hayırlı günler
Bağlantı:: ::
Yazan: Bengü | Konu: merhaba | Tarih: 2007-10-05 13:05:05
Sevgili Oktay Usta programınızı beğeniyle izliyor tariflerinizi deniyorum. En son Kabak beğendili tavuğu denedim nefis oldu çok teşekkür ediyorum. Dün yayınlanan programdaki künefe tarifi henüz sitede yok onu bekliyorum. Ben programı izlerken 7 aylık oğlumla da ilgilendiğim için bazı tariflerin ölçülerini kaçırıyorum bu nedenle internet sitenizin olması ve tariflerin yayınlanması bence çok güzel. iyi yayınlar diliyorum hoşçakalın.
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: Künefe | Tarih: 2007-10-05 12:45:00
Oktay Ustacım keşkül iyide hani künefe tarifiii
Bağlantı:: ::
Yazan: nobody | Konu: kunefe tarifi lutfen | Tarih: 2007-10-05 12:10:53
Oktay usta 1 numarasin, baska yok! Yalniz lutfen Kunefe tarifini unutmayalim, dun izlerken not almadim nasilsa blogta buluruz diye; bulamadim... :-) kunefe olmazsa olmaz... ellerinize saglik...
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: OKTAY'A | Tarih: 2007-10-05 11:59:23
OKTAY USTA BİR YEMEK KANALI KURSANA.
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: TEBRİK | Tarih: 2007-10-05 09:52:02
Programıza ve sitenize bayılıyorum.ALLAH nazardan korusun sizleri.Ama çoğu tarifler hep eksik.Keşke onlarıda ekleseydiniz.Bu arada sizden bir ricam olacak lütfen kadınbudu köfte tarifi verirmisiniz.
Bağlantı:: ::
Yazan: elif bulut | Konu: lezzet | Tarih: 2007-10-05 00:29:55
ustacım tariflerin çok güzel bende evde deniyorum herkes beğeniyor sizden bir ricam olacak ben uzun süre japonyada yaşadım bazen oranın yemeklerini özlüyorum nasıl yapıldığını bilmiyorum arada yaparsanız çok sevinirim mesela mısır çorbası.saygılar
Bağlantı:: ::
Yazan: murelce | Konu: ellerinize sağlık | Tarih: 2007-10-04 23:42:38
keşkül ve domates çorbasını yaptım ve çok güzel oldu.(tabi kendimce güzel).zaten bir çok tarifinizi deniyordum ama artık sitem olduğu için yaptıklarımı ekleyebiliyorum da.başarılarınızın devamını diliyorum.sevgilerimle
Bağlantı:: ::
Yazan: teşekkürler | Konu: yemek | Tarih: 2007-10-04 23:15:10
mrb oktayusta...sizi çok zamandır hep izlerim ve severekte izliyorum...tabi bazı zamanlarda programınızı kaçırıyorum, bu siteyi eklemeniz bizim için çok iyi oldu..yanlız sizden bir ricam var tabi uygun olursa bazı yiyeceklerimizi derin dondurucuda saklayabilirmiyiz..bu konudada bu sitede açıklamalarda yaparsanız ,çok kişinin bundan faydalanacağından eminim...çünkü fazla yaptığımızda israf oluyor bende buna üzülüyorum.size şimdiden teşekkür ederim...size başarılar dilerim..
Bağlantı:: ::
Yazan: leyla | Konu: :) | Tarih: 2007-10-04 22:09:07
nefis olmus
Bağlantı:: ::
Yazan: ümmüqüLsüm | Konu: :) | Tarih: 2007-10-04 22:01:39
çok qüzeL yaptınız oktay usta ve hande abLa ama acaba yeşiL fıstık atmasak oLurmuu?
Bağlantı:: ::
Yazan: emine | Konu: tarifler | Tarih: 2007-10-04 21:45:52
sevgili yeşil elma çalışanları.oktay ustamın yemeklerine hayranım.fırsat bulduğum anda hemen deniyorum ve mükemmel sonuçlar alıyorum.tek sıkıntım her gün izleyemiyorum yada hemen yazamıyorum.bazı tarifleri neden internete vermiyosunuz.bugünkü börek ve künefe tarifi,tavuklu yemek tarifi yok mesela.sizden ricam tüm yemekleri vermeniz.şimdiden ilginize teşekkürler.tüm çalışanların eline ve yüreğine sağlık.
Bağlantı:: ::
Yazan: HasibeHande | Konu: Bir Rica... Lütfen... | Tarih: 2007-10-04 20:24:31
Gündüz çalıştığım için tarifleri nasıl yaptığınızı göremiyorum. Burada da bir çok püf noktasına malesef değinilmiyor. Sayın STV yetkililerinden rica etsek akşam tekrarlarını yayınlayabilirler mi veya bazı dizilerde yaptıkları gibi sitelerine geçmiş programların indirme linkini koyabilirler mi?
Şimdiden teşekkürler. Rabbım çalışmalarınızı muvaffak eylesin....
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: künefe ve börek tarifleri blog sitenize eklenmemiş | Tarih: 2007-10-04 20:08:13
Sayın Aymelek,
Bu gün tv'de sunduğunuz künefe ve pileli börek tarifleri blog sitenize yazılmamış.
İlgilileri uyarıp yazılmasını sağlanırsanız sevinirim.
Saygılarımla,
Ahmet KOÇ
Bağlantı:: ::
Yazan: elif | Konu: mrh | Tarih: 2007-10-04 19:52:40
oktay abı ben trabzondan elif ınanırmısınız yaklasık 2 senedır hıc kacırmıyorum hep kagıt kalemle beklıyorum saat 1 i vurdugunda kopuyom baslıyosunuz dıye kısacası sızı ekıbınızı pek goremesekte sevıyorum.tarıler harıka aldıklarım evde varsa hemen yapıyorum super oluyo bugun yaptın yıne harıkaydı. annemlerde cok selam soluyor senı sevıyorum abiya ben nasıl uye olurum bulamadım yardım edersenız sevinirim.tsk yarın grs
Bağlantı:: ::
Yazan: nalanna | Konu: merhaba | Tarih: 2007-10-04 17:49:15
Merhabalar Oktay usta sizin sayenizde mutfaklarımız zenginleşti değişik değişik şeyler yapıyorum içimizdeki cevheri ortaya çıkardınız sizi çok uzun yıllardır seyrediyorum sizin programınızın müziği çıktığında "anne oktavista başladı" diyen oğlum şu anda 10 yaşında size çok teşekkür ederim bizimle bildiklerinizi paylaştığınız için
Bağlantı:: ::
Yazan: nevzer | Konu: yemeği beyenmek | Tarih: 2007-10-04 17:42:32
sevgili oktay usta yemeklerini beyeniyor ve deniyorum saygılar
Bağlantı:: ::
Yazan: burcu | Konu: selam | Tarih: 2007-10-04 17:24:20
bu tarifi vermeniz çok iyi oldu eşim keşkulu çok sever bundan sonra ben yaparımartık.elinize sağlık oktay usta
Bağlantı:: ::