KADAYIFLI TAVUK GÖĞSÜ:
yarım kg tel kadayıf
1 su b. ceviz
2 su b. tozşeker
125 gr.tereyağ
1 çay k. tarçın
tavuk gögsü için:
1 lt. süt
1 su b. un
1 su b. tozşeker
125 gr.margarin
vanilya
HAZIRLANIŞI:
Tencereye 125 gr.margarini alın üzerine 1 su bardağı unu ekleyerek kavurun.Un kavrulduktan sonra
üzerien 1 litre sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ederek pişirin.Mümkünse mikserle 5 dakika çırpın.Bu sırada Yarım kg.tel kadayıfı ince olarak kesin ve tavaya alın.Üzerine 125 gr.tereyağ ilave edin ve karıştırın.Üzerine 2 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı elinizle kırdığınız cevizi ilave edin devamlı karıştırarak kadayıfı kavurun.Son olarak tarçınını ekleyin.
Dikdörtgen bir kalıba tel kadayıfın yarısını zemine alın üzerine pişirdiğiniz tavuk göğsünü ilave edin ve tekrar kalan tel kadayıfı üzerie alın.
Soğuk olarak tatlınızı servis edin.
mükemmel oluyor ben denedim..
cok harika oluyor tavsiye ederim
oktay usta ellerine saglık yaaaaaaaaa çok güzel olmuş harika bi tatlı yaaaaaaaaaaa
ÇÇÇÇÇÇOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOKKKKKKKKKKKKKKKKKK GÜZEL
bu tatlı nasıl yapılır çok merak ettim ama izlemeyince pek yapamıyorum püf noktaları varmı acaba ellerine sağlık oktay usta
oktay usta ellerine sağlık çok güzel bir tatlı. bende yaptım çok nefis oldu herkes bayıldı özellikle kayınvalidem çok beğendi. bütün tarifleriniz gibi bu da muhteşemdi.
çok teşekkürler.
bu tatlıyı kesınlıkle yapın pişman olamytacaksınız,tesekkurler ustam.
bu tatlıyı kesınlıkle yapın pişman olamytacaksınız,tesekkurler ustam.
NEBAHAT e sevgili Nebahat tatlıyı birgün gönce yaparsan aradaki tavuk göğsü donacağından sanırım dağılmaz ama buzdolabına koymadan önce üzerini sıkıca aliminyum ile kapatmalısın ki üzerine koku sinmesin diye düşünüyorum
bence çok gereksiz bir tarif.meteddiğiniz kadar lazzetli olmadı.sanki bisküvi kırıntısı gibi duruyor ve tatlı bittikten sonra kadayıfın yarısı yine tabakta kalıyo.kuru bi tadı var.onun yerine o kadar kadayıf ve şeker daha değişik bir tarifte kullanılabilirdi.ama yine de zevk meselesi tabi...
oktay usta tarifleriniz cok mükemmel.sunumunuzu cok begeniyorum diger yemek programlari gibi sIkIci degil.Tarifleriniz cok pratik ve gösterisli.sayenizde arkaslarima hava atabiliyorum.
temmuz başından beri tekrar programlarınızı dahi izliyorum şuan doğum iznindeyim 2,5 aylık bir oğlum var kasımda işe başlıcam sizi seyredemicem diye çok üzülüyorum internetten takip etcem artık tüm yemekleriniz lezzetli sohebtiniz de çok güzel iyi çalışmalar diliyorum başarılarınız bir ömür sürsün
selam oktay usta tarıflerını begenıyle ızlıyorum tavuk göğsü tatlısını denedım ama kadayıflar sert oldu bunun baska yolu yokmu 3gun sonra yumusadı bekletmekmı gerekıo...bırde pek kek tarıfı vermıyorsunuz basarılarınızın devamını dılerım allaha emanet olun...:):):):
tek kelimeyle harikasınız
oktay ustam ellerine sağlık valla insan kaç dilim yese doymuyor yahu bizim bey her akşam nerde bnm kadayıflı tavuk göğsüm diye sorar oldu sağol oktay usta
oktay usta ben nilüfer özmen kadayıflı tavuk göğsü nü yaptım çok güzel oldu ya ben 14 yaşındayım oktay usta ya bayılıyorum
sevgili oktay usta ben hanımıyım proğramınızı ilgiyle izliyor çok seviyorum tariflerinizi yapıyorum çok güzel sayenizde becerikli oldum allah razı olsun kızım önlüklere hasta hepsi çok güzel sayenizde çok şey öğrendim alllah razı olsun düzceden nilgün ünal hayelim sizinle olmak sizin konuğunuz olmak numaram 03804114837 hayeller gerçek olurmuş bazen selamlar.
kadayıflı tavuk göğsü tarifini cok beğendim teseekür ederim denedım
çok da guzel oldu tavsıye ederım
süper
bayraminiz mübarek olsun
çok güzel yemekleriniz
tatli cok guzel gorunuyor fakat benim takildigim konu bu tatli duzgun servis yapilina biliniyormu yani acaba kadayiflar dagilmadan serbetsiz bir tatli oldugu icin bu tarifi deneyen arkadaslar varsami acaba yardimci olursaniz sevinirim
tatli cok guzel gorunuyor fakat benim takildigim konu bu tatli duzgun servis yapilina biliniyormu yani acaba kadayiflar dagilmadan serbetsiz bir tatli oldugu icin bu tarifi deneyen arkadaslar varsa mi acaba yardimci olursaniz sevinirim
Evet söylediğim gibi tatlıyı denedim çok lezizdi ama kadayıfım birazcık bayattı,galiba bide çok fazla kavurdum o nedenle kadayıflar biraz sert düştü yinede çok güzel bi tat denemeye değer.
oktay usta ben elazığdan ebru 16 yaşındayım her gün sizi izliyorum bugün konuğunuzda yemeklerinizde her zamanki gibi çok güzeldi sizi çok seviyorum
Mükemmel bir tatlı,herkesin denemesini tavsiye ediyorum.Bu arada ustam eline sağlık,çok güzel görünüyor.Bir tavsiyem daha olacak:Oruçken sitede gezmesek daha iyi olacak.Çok canım istedi bu tatlıdan.
bu tatlıyı bugün kesinlikle deneyeceğim.iyiki blokcuda tariflerin tekrarı yayınlanıyor ancak fırsat bulabildim yapmak için.tarifte alamamıştım
oktay ustacım ben 17 yasındayım annemle oturup seni izliyoruz cogu zaman vede bende özendim bu tatlıyı yapıcam dedim:) insallah güzel bişe olurda bayramda agız tadıyla yer herkes:)
oktay usta tarifn mukemmel elime frsatgecer gecmez yapmayı dusunuorm ellerinize saglık allah yolunuzu acık etsn
OKTAY USTAM HER ZAMANKİ GİBİ HARİKASINIZ.SİZİ SÜREKLİ İZLİYORUM VE TARİFLERİNİZİ DENİYORUM.AMA SİZ KİLO ALMIYOSUNUZ BEN ALIYORUM BUNA Bİ ÇÖZÜM LÜTFEN.KADAYIF Bİ HARİKA ELLERİNİZE SAĞLIK
ÇOKGÜZELTATLIOLDUOKTAYUSTAELLERİNİZESAĞLIK.
dün hemen yaptım çok güzel oldu ama ısrarla künefe tarifini bekliyorum!!!
ustacım ne kadar güzel yemekler yapıyorsun öyle ellerine sağlık bende boluluyum sizide bolulu diyebiliyorum kolay gelsin bende bloğuma beklerim
kadir gecenizi kutlarım oktay usta sevgilerimle sagılarımla onur sedir
ustam ellerinize sağlık görüntü süper kimbilir tadı nasıldır kolay gelsin iyi ve hayırlı bayramlar
dün izlerken çok beyenmiştim tarifini alamamıştın sabahtan beri bekliyorum :) yayınladığınız için ilkönce size çok teşekkürler....
ayrıca oktay ustam ellerine sağlıkkkkk
sevgili oktay usta ben avustralyada yasayan bir ev hanimiyim tarifleriniz ve anlatiminiz cok guzel programinizida zevkle izliyorum.oktay usta benim size bir onerim olacak siz program sonunda studyoya gelen konuk sanatcilara bazi hediyeler veriyorsunuz bunlarin icinde peynir sepeti,salam pastirma sepeti vs.var sizce oraya gelen sanatcilarin peynire pastirmaya ihiyacimi varki.inanindaha pastirmanin tadini bilmeyen fakir cocuklar var madem o hediyeler sponsarlar tarafindan veriliyor lutfen sizde hergun bir fakire verinki sayenizde kahvalti yapan cocuklar olsun.lutfen bu onerimi iyi dusunun ve kulak ardi yapmayinALLAH RIZASI ICIN bunu yapin.saygilarimla.
çok güzel bir tatlı.süper