KAYMAKLI İRMİK TATLISI

 

 

KAYMAKLI  İRMİK TATLISI:
3 yumurta
1 çay b. toz şeker
3 çay b. yoğurt
1 çay b. sıvıyağ
3 çay b.irmik
3 çay b.un
1 p.kabartma tozu
kakao,hindistan cevizi

şerbeti için :
3,5 su b. su
3,5 su b. toz şeker
bir dilim limon
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 çay
bardfağı toz şeker ilav edip mikserle çırpın.
Üzerine 3 çay bardağı yoğurdu ve 1 çay bardağı
sıvıyağı ilave edinpm tekrar çrpın.
Başka bir karıştırma kabında 3 çay bardağı un,3 çay bardağı
irmik ve 1 paket kabartma tozunu karıştırıp diğer karıştırma
kabına alarak çırpmaya devam edin.
Diktörtgen bir fırın kabına bu karışımı alın.
Önceden ısıtılmılş 170 derecelik fırında pişirin.
Şerbeti için ise tencerye 3,5 su bardağı su ile
3,5 su bardağı toz şekeri alarak bir şerbet elde edin.
Pişen tatlınızı fırından çıktıktan sonra 3 yada 4 dakika
beklettikten sonra üzerine soğumuş yada ılık olan
şerbeti ddökün.
Tatlınızı yuvarlak bir çember kullanarak yuvarlak ,
şekiller çıkartıp servis tabağına alın.
Fırın kabında kalan irmik tatlısının içine
kakao ve hindistan cevizi ekleyerek karıştırın.
Küçük yuvarlak bir çember kullanarak şekiller
çıkatrın.Bu küçük yuvarlakları da servis tabağına
aldığınız büyük yuvarlakların üzerine alın.
İrmik tatlısının üstüne kaymak ilave ederek servis edin.

 

 

 

 

 

Yorum Yaz