15/2/2008
KREM BEYAZ SOSLU BİFTEK SALATASI
Kategori: SALATALAR
MALZEMELER:
1 kıvırcık
1 salatalık
1 tutam maydonoz
1 domates
1 kase mısır
1 parça biftek
sosu için:
1 soğan
2 diş sarımsak
muskat
toz biber
1 kase yoğurt
mayonez
HAZIRLANIŞI:
Kıvırcık ve maydanozu doğrayarak servis tabağına alın.
domatesleri doğrayarak üzerine ekleyin. diğer taraftan
bifteği yüksek ateşte sulandırmadan pişirin. sosu için;
yoğurdu ve mayonezi çırpınve biraz toz biber katın.
soğanı, sarımsağı ve rendelenmiş muskatı doğrayıcıya alın.
biraz su katın ve iyice ezin.daha sonra doğranmış yeşilliklerin
üzerine önce sosu sadece suyunu süzerek dökün. daha
sonra çırpılmış yoğurt, mayonez karışımı dökün. daha sonra
pişirilmiş bifteği slaş doğrayıp koyun.Üzerine en son
salatalık ve mısır tanesi serperek servis yapın.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: sena | Konu: salata | Tarih: 2008-02-22 14:45:55
misafirim gelecekti o akşam ve nasıl bir salata yapsam diye düşünürken bu tarifi denemeye karar verdim.misafirlerim çooookkkk beğendi.teşekkürler oktay usta...
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizjale bolat | Konu: oktay usta ve kremalı biftek salatası | Tarih: 2008-02-19 11:53:49
salata değişik vede harika görünüyor.
Bağlantı:: ::
Yazan: zeynep | Konu: SÜPER YEMEKLER | Tarih: 2008-02-16 13:15:03
OKTAYUSTA, YEMEKLERİN BİR HARİKA .HELE MİSAFİRLERİN SÜPER...AYŞE TÜTER HANIMEFENDİ'Yİ ÇOK ÖZLEMİŞTİK.RENK KATTI PROGRAMA...TARİFLER MÜTHİŞ GÜZEL..EN ÇOKTA 20 GÜNLÜK MAYONEZE ÇOK GÜLDÜK.SAĞLIĞINIZ YERİNDE İNŞAALLAH...SEVGİLER
Bağlantı:: ::