8/11/2007
MANDALİNALI BEYAZ RÜYA
Kategori: SOGUK TATLILAR
MALZEMELER:
1 lt. süt
9 çorba k. irmik
9 çorba k. tozşeker
1 p. vanilya
1ç.k. nişasta
4 mandalina
HAZIRLANIŞI:
Tencereye ilk olarak 1 lt. süt alınır.süte sırasıyla
irmik, şeker,nişasta ve vanilya eklenerek göz göz
kaynayıncaya kadar pişirilir. bu arada mandalinalar
kabuğu soyulamadan yuvarlak yuvarlak kesilerek
kek kalıbının tabanına yayılır.hazırlanan irmikli tatlı
ilk sıcaklığı çıkınca mandalinaların üzerine dökülür.
bir kaç saat buzdolabında bekletilir. soğuyunca
servis tabağına ters çevirilir.dilim dilim doğranarak
istenilen sos veya marmelatlarla servis edilebilir.
Bu rüyanın bitmesini hiç istemeyceksiniz....
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: mukaddes | Konu: tatlı ile ilgili | Tarih: 2008-03-09 14:48:39
Tatlınızı yaptım.Kıvam çok az bozuk oldu ama herkez parmaklarını yedi
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: programınız | Tarih: 2008-02-16 01:06:00
nefis bir tatlı komşularım gelse hamen yapıyorum tarifleriniz hem kolay hemde lezzetli tebrikler
herkesin denemesini isterim
Bağlantı:: ::
Yazan: pınar-ankara | Konu: görünüşü bile harika tadı nasıl güzel olmasınki ! | Tarih: 2007-12-08 23:56:52
bebeğim daha küçük olduğu için tarifi tv de izleyememiştim.şimdi gördüm ve tatlının görüntüsüne daha yapıp yemeden bayıldım.bebeğimi uyuttuğum gibi yapıcam inşallah,saat kaç olursa olsun:)ve de sabah kahvaltıdan önce tadına bakıcam inşallah(aç karnına tatlı yemek çok daha lezzetli oluyor),eminim harika olcak.oktay ustam iyiki varsınız,harikasınız!!!!ellerinize sağlık!!!
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: :(( | Tarih: 2007-11-29 13:13:21
sevgili oktay usta inanın tarifleriniz güzel ama bu tarif değil denedim ve hiç olmadı,görünüş harika oldu ama tat hiç iç acıcı değildi.
Bağlantı:: ::
Yazan: nur | Konu: MANDALİNALI BEYAZ RÜYA | Tarih: 2007-11-26 11:10:11
programınızı ve internetten tariflerinizi zevkle takip ediyorum. Ben bu tatlıyı yaptım ve çok güzel oldu. Kalıptan zor çıkarsa diye korktum ama aynen çıktı. Teşekkürler Oktay Ustam.
Bağlantı:: ::
Yazan: emine nurgül | Konu: :) | Tarih: 2007-11-12 19:29:51
ayyyyy cok lezzetli oldu!!! eline saglik oktay usta. tarif icin tesekkür ederiz...
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: Bu tatlinin icine nisasta giriyormu girmiyormu anlayamadim??? | Tarih: 2007-11-12 16:22:51
Bu tatlinin icine nisasta giriyormu girmiyormu anlayamadim???
Bağlantı:: ::
Yazan: elif | Konu: bayburt'lu | Tarih: 2007-11-11 12:10:20
selamın aleyküm usta bu tarifi ben yapıyorum altına büsküvi koyarak meyvelide çok güzel olmuş artık meyvelide yapacam sagol ellerine saglık.
Bağlantı:: ::
Yazan: fatma alıcı | Konu: harika | Tarih: 2007-11-10 17:04:13
harika görünüyo mutkala denicem görünüşü bile yeter güzel olduguna dair..........
Bağlantı:: ::
Yazan: saeideh iran | Konu: mandalina | Tarih: 2007-11-10 11:49:34
mandalina ne demek. ingliscesi ne oluyor?
Bağlantı:: ::
Yazan: muzeyyen ozyurt | Konu: beyaz ruya | Tarih: 2007-11-09 20:04:18
cok guzel olmuş elınıze saglık
Bağlantı:: ::
Yazan: betül | Konu: tarifte eksiklik var | Tarih: 2007-11-09 16:20:44
sevgili ustam nişasta demişiniz ama öiçüsünü yazmamışınız. eklerseniz memnun oluruz çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: Tatlı | Tarih: 2007-11-09 09:06:58
Oktay Usta, bu ne güzel sunum böyle. Ellerinize sağlık.
www.pembelininmutfagi.blogspot.com
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: nefis..... | Tarih: 2007-11-09 02:41:12
cok güzel oldu ellerine saglik oktay usta,hemen denedim tarif verildikten sonra.cok kolay ve pratik bir tarif, denemekte fayda var....sevgilerle
Bağlantı:: ::
Yazan: nıda | Konu: nefıs oldu | Tarih: 2007-11-08 22:32:19
tatlınız cok guzel oldu yarın deneyecegım
guzel olacagına emınım dunku tatlınız da guzel oldu
ellerınıze saglık
unutmadan yas pasta tarıflerıne yogunluk verırsenız sevınırım
Bağlantı:: ::
Yazan: melissa2 | Konu: merhaba | Tarih: 2007-11-08 20:32:31
bugün misafirim vardı ve misafir gelene kadar izleyebildiğim kadar izledim programı.sonucu merak ettim kaldım zil çalınca:(
blog aklıma geldi bari...........
ama mandalinanın kabuklarını soysak iyi olmazmıydı yerken daha kolay olurdu sanırım.görünüm harika ben bayıldım çekirdekleri alınmış elmayla, dilimlenmiş limonla ve portakalla, mevsimine göre çilekle nefis bi tatlı olacaktır
www.mutfaknotlari.com
Bağlantı:: ::
Yazan: hatice-muğla | Konu: nefis | Tarih: 2007-11-08 20:02:50
hepsi süper elinize sağlık bugün doğum günümdü bende size bir tarif gönderiyorum beğenirseniz ne ala 1.5 sb süt-1.5 çk şeker 1 pk yaş maya[42 gr] 15 dk mayalanır 1 yumurta+beyazı 1 sb sıvı yağ aldığı kadar un 1fiske tuz .hepsi yoğrulur 45 dk mayalandırılır buhamurdan 1tepsi poğaça 1tepsi haşhaşlı tatlı yapıyorum poğaçaya arzu edilen iç malzeme koyulur 2.tepsiye ise ayrılan hamurun yarısından iki yufka açılır içine sıvıyağ ile karıştırılmış haşhaş ezmesi yayılır üzerine arzuya göre toz şeker ,bal veya pekmez gezdirilir yufka rulo yapılır baklava dilimi şeklinde kesilir üzerine yumurta sarısı sürülür haşhaş tohumu serpilir afiyet olsun hem pratik hem iki çeşit çıkıyor hemşireyim mutfağı çok seviyorum ama zaman çok kısıtlı nöbet izinlerinde izleyebiliyorum ancak çoğunlukla blog sayfanızdan takip ediyorum iyi yayınlar başarılarınız daim osun......
Bağlantı:: ::
Yazan: dilek | Konu: nişasta miktarı? | Tarih: 2007-11-08 19:00:09
bu tarifteki nişasta miktarı nekadar olmalı?malzeme listesinde görünmüyor
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: nişasta | Tarih: 2007-11-08 17:53:23
malzeme listesinde nişasta yazmıyor,miktarı nekedar??bu tatlıyı yapmak için sabırsızlanıyorum,çok güzel görünüyo,,benim tahminim 9 çorba kaşığı nişasta,,,,
Bağlantı:: ::
Yazan: ozgür yıldırım | Konu: çok güzel | Tarih: 2007-11-08 17:43:48
oktay usta proğramın biter bitmez denedim. çok hoş bir tat. ama üzerine çikolata sos süper yakışırdı galiba. ellerine sağlık
Bağlantı:: ::