28/2/2008
MARMELATLI ÖRGÜ TATLI
Kategori: HAMUR TATLILARI
MALZEMELER:
125 gr tereyağı
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. süt
1 p. kabartma tozu
1 p.vanilya
alabildiği kadar un
içi için:
patlıcan reçeli
şerbeti için:
3,5 su b. tozşeker
3 su b. su
1 dilim limon suyu
üzeri için:
hindistan cevizi
yeşil fıstık
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına erimiş tereyağını,sıvıyağı ve sütü
alalım. telle çırpıp üzerine un,kabartma tozu ve vanilya
ekleyerek hamuru hazırlıyalım. hamuru 15 dakika kadar
dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler
hazırlayalım. bezeleri açıp kenarlarında verevine üç kesik
yapalım. ortasına marmalat koyup kenarlarını üst üste
gelecek şekilde kapatalım. 170 derecede üzerine yumurta
sarısı sürerek pişirelim. diğer tarafta şerbeti kaynatıp
soğutalım. fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra
ılık şerbeti döküp daha sonra süsleyerek servis yapalım.
ılık servis yapılması tavsiye edilir.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: gamze | Konu: tatlı | Tarih: 2008-02-29 16:28:53
çok güzel bir tatlı görünüşte bile çokgüzel görünüyor denedim çok güzel oldu baaaaaaayıldım bu tarifeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!
Bağlantı:: ::
Yazan: begisu | Konu: ellerine sağlık | Tarih: 2008-02-29 15:29:38
oktay ustacım ellerine sağlık bu tarifini denedim herkes bayıldı.değişik tariflerini bekliyoruz.
Bağlantı:: ::
Yazan: karasevda | Konu: yok | Tarih: 2008-02-28 21:00:12
ya çok tatlı bişeyyyy.. keşke bu gün kü programı kaçırmasaydım.
Bağlantı:: ::