MAYASIZ AMA PAMUK GİBİ

MİNi PİZZACIKLAR:
125 gr. margarin
3 su b.un
3 çorba k.yoğurt
1 yumurta
1 p.kabartrma tozu
1 çay k.tuz
üzeri için:
domates
biber
kaşar penir
sucuk
salam
sos için:
1 domates
1 tatlı k. domates salçası
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma kabına oda ısısındaki margarini alın. Üzerine yoğurdu,
yumurta akını,tuzu,kabartma tozunu ve alabildiği kadar unu ekleyin. Hamur sert olursa bizim
yaptığımız gibi iki çorba kaşığı daha yoğurt ekleyebilirsiniz. Kulak memesi yumuşaklığından
daha yumuşak bir hamur hazırlayıp hemen şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Domates rendesi
domates salçası, zeytinyağı ile hazırladığınız sosu sürün. Üzerine istediğiniz malzameleri ve en son
kaşar peyniri rendesini koyun. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. İsterseniz kaşar peynirini
fırından çıkarmadan 5 dakika önce de koyabilirsiniz.Pamuk gibi mini pizzalar kapışıldı.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !