15/6/2007
NEFİS BİR MAKARNA...
Kategori: MAKARNALAR
KIYMALI KUŞ YAVASI:
yarım p. makarna
250 gr kıyma
2 soğan
4 domates
2 sivri biber
1 tutam fesleğen
zeytinyağı
1 su b. kaşar peyniri rendesi
tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI:
Uzun erişte şeklindeki makarnayı haşlayın. Diğer tarafta sıvı yağda soğan ve kıymayı
kavurun. üzerine domates ve biberleri küp doğrayarak ilave edin. En son tuz ve baharat
ların ardından bir tutam fesleğeni elinizle parçalayarak ilave edin. Haşladığınız
makarnaları süzüp bir fırın kabına alın. çatalla çevirerek kuş yuvası gibi bir şekil verin.
Yuvaların ortasına kıymalı harcı paylaştırın. Birer tutam kaşar peyniri rendesi koyup fırında
kaşar peyniri eriyinceye kadar tutup sıcak servis yapın.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: tülin | Konu: nefis | Tarih: 2008-01-06 02:38:00
ellerinize sağlık nefis oldu
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: kuş yuvası | Tarih: 2007-06-19 00:13:28
oktay ustacığım bayıldım bu tarife yapmadan daha nefis olduğu güzel bu erişteli makarnanın
Bağlantı:: ::
Yazan: Neslihan | Konu: ... | Tarih: 2007-06-16 12:29:29
Slm Oktay usta, insallah iisindir, ben neslihan fransadan yaziorum sana ustaa :)...Allah razi olsun, bizlere yemek oreterek gulduruosun, bundan daha zevkli bisi olamaz bence, cok tesekur ederiz ustacim...Ellerine saglik, dert gormesinler insallah...A.emanet olasiniz.selametle...
Bağlantı:: ::
Yazan: RÜYA | Konu: Yine bir harika | Tarih: 2007-06-16 11:37:52
makarnanın her haline bayılıyorum zaten ama bu şekilde daha denemedim hiç inşallah denerim pazargünü için hem pratik hemde lezzetli bir yemek TEŞEKKÜR ederimmmmmmmmm iyi haftasonları
Bağlantı:: ::
Yazan: RÜYA | Konu: Yine bir harika | Tarih: 2007-06-16 11:37:17
makarnanın her haline bayılıyorum zaten ama bu şekilde daha denemedim hiç inşallah denerim pazargünü için hem pratik hemde lezzetli bir yemek TEŞEKKÜR ederimmmmmmmmm iyi haftasonları
Bağlantı:: ::
Yazan: yeliz | Konu: ilginc makarna | Tarih: 2007-06-16 01:50:57
harika görünüyor ustacigim bugün sizi izleyemedim yine döktürmüssünüz bugün malzemeleri tamamladim yarin aksam yemegine deniycem insallah saglicakla kalin
Bağlantı:: ::
Yazan: Gurbet kusu | Konu: Kiymali kus yuvasi | Tarih: 2007-06-15 18:29:02
Selam ustacim benim beyim tam bir makarna delisidir.Bu günkü yaptiginiz kiymali kus yuvasi tam ona göre bir yemek...yani bugün ne yapacagim diye düsünmeme hic gerek yok tesekkür ederim....
Bağlantı:: ::