Embed

PORTAKALLI YER ELMASI

MALZEMELER:

1 kg. yer elması
2 portakal
1 havuç
6 arpacık soğan
tuz, şeker
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Yerelmasını soyup küp küp doğrayın.

Havuçları da aynı boyda doğrayın.

Tencereye biraz zeytinyağı koyun.
Üzerine soğanları ve havucu alıp

soteleyin. Yer elmasını da ekleyin.

En son 2 portakalın suyunu,tuzunu

ve şekerini de ekleyip kapağını

kapatarak suyunu çekip lokum gibi

pişene kadar bekleyin. Tenceresinde

birgece bekledikten sonra servis
kabına alıp soğuk ikram edin.

 

 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !