15/2/2008
PÜRELİ BÖREK
Kategori: BOREKLER
MALZEMELER:
2 yufka
1 kase patates püresi
100 gr.kaşar peynir rendesi
1 su b.galeta unu
1 çay b.sıvıyağ
tuz
karabiber
muskat
HAZIRLANIŞI:
Yufkaların birini yayın. suyla yağı karıştırın.yufkaların
üzerine gezdirin. ikinci yufkayı yayın. yağlı sudan
gezdirin.yufkayı artı şeklinde dörde bölün. her parçayı
uzunlamasına bir daha bölüp 8 parça elde edin.patates
püresine kaşar peynir karabiber ve muskatı ekleyerek
karıştırın.1' er çorba kaşığı yufkaların geniş kısımına koyun.
sigara böreği gibi sarın.buzdolabında 2 saat bekletin. tabağı
musluğun altında sudan geçirin. galeta ununa bulayın.
önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında 30 dk. pişirin.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: isimsiz | Konu: teşekkür | Tarih: 2008-03-05 19:43:37
oktay usta öncelikle size böyle bir program yaptığınız için teşekkür ederim tarifleriniz hem ekonomik hemde pratik çok tecrübeli ve başarılısınız umarım programınızı önümüzdeki yıllarda da devam eder
Bağlantı:: ::
Yazan: nurcan | Konu: kömbe | Tarih: 2008-02-22 17:30:19
bizim yaptığımız kömbe öğle yoğurtlu değil ki, yufkaları açarız kavrulmuş unu araya sereriz diğer yufkanın arasına kavrulmuş kıymayı koyarız ben malaatyalıyım ama bunu akçadağlılarda farklı yapar. ve ben akçadağlı değilim malatyanın yerlisin denim.merkezinden.
Bağlantı:: ::
Yazan: sema | Konu: yemek | Tarih: 2008-02-20 01:40:33
oktay usta bu tarifteki patates püresi püreli rostonunki gibimi hazırlanıyor programınızda sitede harika ama burada yazılanlarıda cevaplarsanız çok seviniriz.selamlar
Bağlantı:: ::
Yazan: nesli571@hotmail.com | Konu: mutfakla ilgili yapılan yemekleri öğrenmek istiyorum | Tarih: 2008-02-19 13:38:28
merhaba hayırlı günler oktay usta.ben sizin programa başladığınızdan beri izleyicinizim tabi programı kaçırdığım günlerde oldu kayıt yapamıyorum ben 1 haftalık evliyim.yemek pasta börek yapmayı bilmiyorum ve şuan için eşim hazırlıyor ve yapıyor net dışında buzamana kadarki hazırlamış mutfak kitaplarınıza sahip olmayı inanın çok istiyorum ve faydasını göreceğimdende eminim.durumumuz pek iyi değil bu yüzden kitaplarınızı alamıyorum.ben neslihan teşekkür ederim
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizjale bolat | Konu: oktay usta ve püreli börek | Tarih: 2008-02-19 11:52:08
çok güzel vede nefis görünüyor.
Bağlantı:: ::
Yazan: Ays€ | Konu: PüreLi ßörek | Tarih: 2008-02-16 20:47:33
Oktay usta, bu püreli börek tarifini çok beğendim ve evdede denedim gercekten cok lezzetli oldu.Bu tarif için size cok teşekkür ederim.
Bağlantı:: ::
Yazan: BETÜL | Konu: GÜZEL BÖREKLER | Tarih: 2008-02-16 19:19:54
ÇOK GÜZEL VE HAFİF BÖREK OLARAK GÖZÜKÜYOR ELİNİZE SAĞLIK
Bağlantı:: ::