19/2/2008
RUS SALTASI VE MAYONEZİN HAZIRLANIŞI
Kategori: APERATIFLER
RUS SALATASI:
6 patates
1 havuç
5 kornişon turşu
1 kase bezelye
haşlanmış rosto
tuz, karabiber
mayonez
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri ve havucu küp şeklinde kesin.
Tencereye alın ve haşlayın.
Turşuyu ve haşlanmış rostoyu küp şeklinde
kesin.
Karıştırma kabına tüm malzemeleri alın.
Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
Üzerine hazırlamış olduğunuz mayonezi
ilave edip karıştırın.
Servis tabağına alın.
MAYONEZ:
2 yumurta
yarım limon
1 çay k. tuz
2 çorba k. sirke
2 çorba k. su
2,5 su b. sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı alın.
Üzerine 1 çay k.tuz,sirke,su ve azar azar
sıvıyağ ilave ederek karıştırın.
Bu şekilde mayonezinizi haırlayabilirsiniz
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: fgn | Konu: mayonez tarifi | Tarih: 2008-02-22 13:12:41
mayonez tarifini denedim ve çok güzel oldu.ilk defa denememe rağmen başarılı bi sonuç elde ettim.oktay ustaya çok teşekkür ederim bu tarifi için ellerine sağlık.tarifler ve program çok başarılı.
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: ayrintiyi nettede istiyoruz. | Tarih: 2008-02-20 23:11:55
Merhabalar,
arkadasin söyledigine katiliyorum. sizi yurtdisindan begeniyle izleyen seyircilerinizinde canli yayin programinizi kacirdiklari anlar oluyor, o yuzden mumkunse puf noktalarida buraya eklerseniz cok mutlu oluruz. guzel yemek ve guzel programinizin devamini diliyor saygilar sunuyorum.
Bağlantı:: ::
Yazan: fatma | Konu: mayonez tarifi | Tarih: 2008-02-20 14:42:00
isimsiz arkadaşım mayonez tarifi gerçekten çok kolay ve güzel izlemediğin için sormuşsun sarısımı yoksa akımı diye sarısını koyacaksın akını sakın karıştırma saygılarla
Bağlantı:: ::
Yazan: zeysu | Konu: iltifat | Tarih: 2008-02-20 14:10:39
bu denli bizlere hitap eden tarifler verdiğiniz için teşekkürler... bazı tariflerde anlamdığım ölçüler her yerde bulamayacağım gıodalar yazıyorlar.dolayısıyla bu da beni o tarife karşı itici kılıyor ama sizin söylediğiniz malzemeler her daim temin edebileceklerimizden sırf bu yüzden de olsa size çok teşekkür ederim başarılarınızın daim olması dileğiyle... kolay gelsin
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: mayonez yapımı | Tarih: 2008-02-19 20:20:43
oktay usta programınızda yumurtaların akı ile sarısını tamamen ayırmıştınız. işlemi sarısı üzerinden mi akı üzerinden mi yapacaktık notumu tam almamışım nette de bunu belirtmemişsiniz sitede bunu belirtirseniz çok sevinirim. çalıştığım için sizi seyredemiyordum cuma dan bugüne izinliydim sizi izlemeye bayıldım ve doyamadım ama maalesef tatil bitti yarın iş başı sizlere de kolay gelsin sizden ricam programda yaparken ki püf noktalarınızı burda da belirtmeniz. biz sizleri izleyemeyenleri de unutmayın lütfen. orkide ayçiçek yağının dolapta soğumuş olması gibi mesela :))
Bağlantı:: ::