SİVASIN ESKİ BİR LEZZETİ

29/5/2007

Kategori: YORESEL YEMEKLER

KELLE TATLISI

tatlımızın tarifini pekçok blogcu dostumuz öğrenmek istiyor. ama gerçekten yapımı çok zahmetli..

içi için eriştelik hamur kesiyorsunuz. Tereyağı ile onu kavurup içine birçok kuru yemiş ve malzeme ekliyorsunuz. Dışı için ayrıca hamur hazırlıyorsunuz. YAPAN BULURSANIZ YİYİNİZ AMA

YAPMASI ÇOK ZOR.

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

* * * * * * * * * * *

Yazan: zamçi | Konu: cvjnhdfmmnhjff | Tarih: 2008-03-06 10:58:07
güzel

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: nur | Konu: sivas58 | Tarih: 2008-02-22 20:47:50
ustam bende sivaslıyım ama bu tatlının adını ilk defa duyuyorum.galiba çok eski bir lezzet.ama çok hoş görünüyor.elinize saglık.ayrıca sivasın yöresel lezzetlerine yer verdiginiz için ayrıca teşekkür ederim.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: siavs58 | Konu: harika ama.....? | Tarih: 2008-02-21 01:18:20
bende sivasliyim ama ilk defa görüyorum tarifi alalim da kendimizle sivas yöresi ile ilgili bir seyler ortaya cikaralim dimi ama tskler bekliyoruz.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Fahriye | Konu: Merak iyidir :) | Tarih: 2007-10-07 16:30:59
Oktay usta, aşçılar diyarı Mengen'lidir :) Sivas yemeklerine ağırlık vermesine ben de şaşırdım. Bir Sivaslı olarak, yöresel yemeklerimiz hakkında pek bilgim yok. Ot yemekleri (madımak,ebegümeci,kuzukulağı,kazayağı,nivik vs..) , gözleme, katmer ve yoğurtla yapılan katıklı çorbası dışında da pek birşeyi olmadığını düşünürdüm. Ayrıca burada da ince bir taktik olduğunu düşünüyorum. "Bu yemek çok zor, siz yapamazsınız" gibi sözlerle hanımlar bu konuda tahrik ediliyor :) Tarif verilmeyerek, bir güzel de merak içre bırakılıyor :)

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: kelle tatlısıni istiyorum | Tarih: 2007-10-04 00:10:46
lütfen şu kelle tatlısını yaparmısınız ramazan bitmeden ben çok merak ettim internetede vermemişsiniz tarıfını bekliyoruz rica ederiz

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: fatih | Konu: sivas | Tarih: 2007-09-24 11:35:03
boşver usta tarifi yapamasınlar da sadece biz yiyelim

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: kelle tatlisi | Tarih: 2007-07-11 16:52:05
allah rizasi icin su tarifi verecek birileri yokmu herkes zorlugundan bahsediyor.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: hmm | Tarih: 2007-06-28 14:08:20
bende sivaslıyım tarifi biliyorum ama söylendiği gibi çoooooooooooook zor bence hiç uğraşmayın pişman olursunuz

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: kaymak | Tarih: 2007-06-26 00:52:31
oktay usta bir arada su kaymagin tarifini versen bizi ihya edersin saygilarimla kesintisiz takipçin fransadan gul

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: sivaslı | Konu: sivass | Tarih: 2007-06-11 13:26:07
oktay usta siz sivaslı mısınız_? yöresel yemeklerde çoğunlukla sivas yemekleri var da ondan sordum.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Türkan | Konu: Kelle Tatlısı | Tarih: 2007-06-06 15:37:08
Kelle tatlısının yapılması çok zor olduğunu belirtmişsiniz ama biz yinede tarifini istiyoruz.Teşekkürlür

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: kelle tatlısı | Tarih: 2007-06-05 15:25:31
bende sivaslıyım ama illk kez gördüm çok güzel görünüyor ama tarifi yok ogün izleyemedim sizi tarifi tekrar yapıp yazarmısınız

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: kelle tatlısı | Tarih: 2007-06-05 15:16:43
bende sivaslıyım ama böyle bişeyi ilk kez gördüm çok merak ediyorum tarifini istiyorum

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Türkan | Konu: Kelle Tatlısı Tarifi | Tarih: 2007-06-05 14:17:54
Televizyonu izleyemediğim için sitenizi takip ediyorum teşekkür ederim. Yalnız bazı aksamalar oluyor sitenizde, tarifler eksik yayınlanıyor. Örneğin günlerdir kelle tatlısının tarifi bekliyoruz ama halen yayınlanmadı Lütfen bekliyoruz.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: Tarif yok | Tarih: 2007-06-05 14:03:07
Lütfen tarifini yayınlarmısınız yoksa bu yorumları okumuyormusunuz.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: SEVİL | Konu: Hani tarif? | Tarih: 2007-06-04 16:14:44
Oktay Ustam, eminim bu da nefis olmuştur, ama hani tarifi? :))

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: bu ne | Tarih: 2007-05-31 14:55:57
ya oktay usta bu ne? ne güzel gözüküyo içinde ne var tarifini verirmisin bize

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Guner | Konu: Kelle tatlisi | Tarih: 2007-05-31 10:43:58
Merhaba Oktay usta verdiginiz resim sahane ama tarif nerde,lutfen tarifide verinde deneyelim.Tesekkurler.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: oktay usta | Tarih: 2007-05-30 15:13:05
oktay usta resim var ama tarifini yazmamişsın .mümkünse tarifini yazarmısınız.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Arzu | Konu: nerde ayrıntı | Tarih: 2007-05-30 10:39:39
görüntüyle tadına bakılmazki deyerli ustam hadi tarifi de verde tadalım

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Şule | Konu: Hani Tarif | Tarih: 2007-05-29 18:52:11
Oktay Usta böyle olmaz ki ama resmi eklemişiniz tarif yok , hadi görüntüden az çok içinde hangi malzemeler var anlıyoruzda ya miktar konusunu naapcaz ?

Bağlantı:: ::

Blogcu ile yapıldı