SİVASIN MEŞHUR KÖFTESİ...

19/12/2007

Kategori: KOFTELER

SİVAS KÖFTESİ:
500 gr. düve döş eti
500 gr. düve kol eti
pide
domates
biber
HAZIRLANIŞI:
Düve eti ve döş etinden elde edilmiş kıyma,sevilen baharatlar ve tuz
ile köfte harcı hazırlanır. Birgece buzdolabında dinlendirilir.
Ertesi gün tekrar makinadan çekilip köfte şekli verilir. Teflon tavada az
sıvıyağda pişirilir.daha sonra domates ve biberler
iri doğranarak tavada sotelenir.köfteler tırnak pide, sotelenmiş
domates ve biberle servis yapılır.

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: çok güzel görünüyr | Tarih: 2008-03-06 15:58:56
tavsiye edrm çek güzel meşhur bir köftedr parmaklarınzı yicksnz

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: SERPİL GÖN | Konu: KÖFTE | Tarih: 2008-02-09 18:34:10
MRB. BENDE SİVASLIYIM. KÖFTE HARİKA. TAVSİYE EDERİM.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: ama yapmaz | Tarih: 2008-02-09 00:11:29
bayıldım

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: yeliz | Konu: yorum | Tarih: 2008-02-05 11:43:03
bende sivaslıyım bu köfteyi ben çok yedim oktay usta spr tarifflerin var

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: fatma | Konu: cok guzel | Tarih: 2008-01-19 23:46:05
cok guzel gozukuyor hmmmmm

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: gurbet gulu | Konu: yesil elma | Tarih: 2008-01-18 20:19:23
mrb oktay usta iyiki varsiniz yemek tarifleriniz super hep ekranlarda kalin ALLAH basimizdan eksik etmesin sizi ve ekibinizi

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsiz | Konu: sivas ın yemegi | Tarih: 2008-01-17 17:26:25
sivas ın yemeği olarak madımak çok meşhurdur.ıspanaga benzer yiyenler bilir tadı süpersir yemenizi tavsiye ederim sevğili arkadaşlarımmmmmm.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: fahriye | Konu: yeşil elma | Tarih: 2008-01-01 22:33:04
harikasın oktay yine döktürmüşssün ellerine sağlık bye

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: gölhisar | Konu: gölhisar | Tarih: 2007-12-25 18:21:45
sizi ve yemeklerinizi çok beğeniyoruz programı kaçıtmadan izliyorum programın uzun süre devam etmesini istiyoruz...

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: Güle Asik | Konu: Sivas Köftesi | Tarih: 2007-12-19 10:53:16
Slm Oktay usta ben Sivasliyim her yörenin bir lezzetli yöresel yemegi var ve Sivasin bu Köfteside gercekten cok lezzetli.Slm ve dua ile kalin

Bağlantı:: ::

Blogcu ile yapıldı