30/11/2007
SÜPRİZLİ KREMALI KEK
Kategori: KEKLER
SÜRPRİZLİ KREMALI KEK:
3 yumurta
1 su b. esmer şeker
1 su b. sıvıyağ
1 su b. süt
2 çorba k. kakao
1 p. kabartma tozu
2,5 su b. un
Kreması için:
3 su b. süt
1 su b. tozşeker
3 çorba k. un
1 p. labne peynir
1 p. vanilya
üzeri için
50 gr.bitter çikolata
hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:
Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı
kırın.Üzerine 1 su bardağı esmer toz şekeri
ilave edip mikserle çırpın.Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı kakao ekleyip
tekrar çırpın.Üzerien 2.5 su bardağı un ve 1 paket
kabartma tozu ekleyerek karıştırın.Karışımı kek kalıbına boşaltın.
Önceden sıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Kreması için tencerye 3 su bardağı sütü alın.
Üzerine 1 su bardağı toz şeker,3 çorba kaşığı un
1paket vanilya ekleyip karıştırarak pişirin.
Krema soğuduktan sonra üzerine 1 paket labne peynirini
ilave edin.
Kek piştikten sonra üst kapak kısmını kesin.
Kekin içini boşaltın ve içine kermayı boşaltın.
Üzerine tekrar kestiğniz kapağı kapatın.
Servis tabağına ters çevirin.Üzerine eritilmiş
bitter çikolata ekleyin.Üzerine hindistan cevizi
serperek servis edin.
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder!
Yazan: elif | Konu: slm | Tarih: 2008-03-09 15:09:14
oktay usta keki cok begendim evde denedim cok guzel oldu...makedonyadan seni izliyoruz.tariflerin coooooook guzel...unutma cok hayranin var burda....bide yemek tarifleri kitabindan istiyorum.lutfen..bide bir caydanlik istiyorumm
Bağlantı:: ::
Yazan: HüSnA | Konu: SeLaM | Tarih: 2008-02-21 17:44:30
Selam ben Avusturyadan Husna
sizi severek izliyoruZz ve basarinizin
devamini dileriz
saygilarla Hüsna SiMsEk
Bağlantı:: ::
Yazan: ayşe cengiz | Konu: süprizli kıremalı kek | Tarih: 2008-02-15 15:22:18
gerçekten çok lezzetli kıreması çok hoş medineden ayşe cengiz yeşil elmayı hiç kaçırmadan izli yoruz iyi günler
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: kek | Tarih: 2008-02-05 22:32:55
kek gercekten nefıs gorunuyor elınıze saglık yaptıgınız her sey cok guzel bıze bu tarıflerı bıze kazandırdıgınız ıcın tesekkurler
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: mükemmelsin oktay usta=) | Tarih: 2008-01-31 14:12:24
Oktay usta ben 15 yasındayım.Ama yaşıma rağmen senin her yaptığın yemeği ewde deniyorum we ailem,misafirlerimiz çok beğenıyo senın sayende annem kadar olmasamda onun kadar mutfakta iyiyim.Lütfen Oktay usta programını bitirme sen ve tariflerini hep televızyonlarımızda gormek istiyoruz...
BAŞARILAR=))
Bağlantı:: ::
Yazan: Banu-Hollanda | Konu: Kuresel Isinma keki | Tarih: 2008-01-19 20:48:31
Oktay ustacigim, bir cikolata hastasi olarak bu kek tam benim damak zevkime gore gorundugu icin hemen denemeye karar verdim, ne yazikki keki firindan biraz erken cikartmisim, ortadan ayirirken parcalandi, yinede inatla hazirlamaya devam ettim ve MUHTESEM bir tat oldugunu soyleyebilirim. Yalniz parcalandigindan dolayi erimis kutuplara benzettim, bu yuzden alternatif bi isim verdim bu kek e: KURESEL ISINMA. Keske resmini gorseydin gulmekten bi hal olurdun :) hollandadan sevgiler.
Bağlantı:: ::
Yazan: mensure | Konu: kek | Tarih: 2007-12-16 20:14:57
oktay usta keki denedim harika oldu teşekkürler
Bağlantı:: ::
Yazan: istebenimhayatim.blogspot.com | Konu: denedim, süper!!! | Tarih: 2007-12-13 08:39:43
merhaba Oktay Usta ve Yeşil Elma ekibi, sürprizli keki dün yaptım, çok kolay ve de çok nefis, hepimiz çok beğendik. verdiğiniz tarifler için, bizlere yemek pişirmeyi ve çay ikramları yapmayı sevdirdiğiniz için çok teşekkürler. verdiğiniz tarifleri deneyip resmini çekip kendi sayfamda yayınlıyorum. bu kekin de resmini çektim en kısa zamanda sayfama ekleyeceğim. (tarifi verirken size ait olduğunu da belirtiyorum :))
Bağlantı:: ::
Yazan: numanoglu | Konu: trabzon/of | Tarih: 2007-12-04 23:23:39
Tariflerinizin hepsini denemesekte yaptıklarınızın çok güzel ve çok beğenilen tarifler olduğunu,herkes tarafından takdir edilğini düşünüyorum.Ayrıca birşey belirtmek istiyorum.Of Trabzonun ilçesidir.Geçenki konuğunuz bizdendi,programınızdan selam yollarsanız seviniriz.ALLAH'a emanet olun...
Bağlantı:: ::
Yazan: süheyla | Konu: selam | Tarih: 2007-12-02 16:00:23
bütün tariflerin gibi bu tarife de bayıldım Oktay usta muhteşemsin ...ilk defa yapacağım tarifleri misafirden önce evde kendime denerdim ama artık direkt misafire deneyebiliyorum sayende senin verdiğin ölçülerin tutmama gibi bir şansı yok...teşekkürler
Bağlantı:: ::
Yazan: erguldemirler@Yahoo.com | Konu: sende iyiki varsın aymelek | Tarih: 2007-12-01 20:17:56
pasta çok güzel olmuş çok teşekkürler ya pizza ellerinize sağlık 83 84 yılında amerikada bulunmuştum pizzayı orada gördüm ve çok sevdim türkiyeye geldiğimde kendım burada yapmaya devam ettim çok kolay ve değişik bir menü tekrar teşekkürler yarın için size kolaylıklar iyi akşamlar
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: Masallah cok super bir supriz kek | Tarih: 2007-12-01 02:46:50
Sevgili Oktay Ustam yemekleriniz okadar guzel ki yani anlatamam ben Sidney/Avusturalyada oturuyorum programini hergun izliyorum arkadasim Turkiyeye gidecek ondan ozelikle sizin yeni cikmis olan Oktay Usta ile Cay Saati kitabini almasini rica ettim. Sana ne kadar tesekur etsem azdir cunku ben yemek pisirmeyi hic bilmiyordum allah razi olsun sizden esim bana diyor kesin bu yemekler Oktay Ustanin tarifesi :-) neyse allaha emanet olun saygilar sevgiler .....
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: oktay usta seni çok sewiyoruz | Tarih: 2007-11-30 17:30:23
oktay usta ben 16 yaşında bir kıızm seni hergün izliyorum bugün yaptığınız süpriz kremalı keki yaptım çok guzel oldu onun gibi birçok tatlı çeşitlerinizide deniyorum sayenizde tatlı yapmayı öğrendim elinize kolunuza sağlık sakın programı bitirmeyin çok güzel şeyler öğreniyorum sizden
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizJALEBOLAT. | Konu: oktayusta vesüpriz kremalı kek | Tarih: 2007-11-30 17:05:55
görüntüsü çok güzel vede harika.
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsizJALEBOLAT. | Konu: oktay usta ve süprizli kremalık ek | Tarih: 2007-11-30 17:00:40
kek çok güzel görünüyor oktay usta
Bağlantı:: ::
Yazan: isimsiz | Konu: Hastalar için özel tarifler.. | Tarih: 2007-11-30 16:24:14
Selam Oktay usta tarifleriniz çok güzel benim çok sevdiyim yakınım Çölyak hastalığına yakalandı onu ağırladığımız zaman ne yapacağımızı bilemiyoruz buğday ve ürünleri yasak kesinlikle, onada yapabileceğimiz kekler ve börek tarifleri yaparmısın prograında, eminim bir çok kişide faydalanacak
Bağlantı:: ::