OKTAY USTA (ARŞİV)

Oktay Usta Yemek Tarifleri

22/10/2007

TELLİ PİLAV

Kategori: PILAVLAR

100 gr. tel kadayıf
2 su b. pirinç
1 adet havuç
1 çorba k. kuş üzümü
1 çorba k. dolmalık fıstık
tarçın,karabiber
2 çorba k. tereyağı
1 su b.et suyu
tuz
HAZIRLANIŞI:
Tencereye pilav için tereyağı ve sıvıyağ alınır önce 1 çorba kaşığı
dolmalık fıstık kavrulur.fıstıklara 2 su bardağı pirinç de eklenir,
kavrulmaya devam edilir.Bu arada 1 adet havuç da rendelenir, üzerine üzüm
ve tarçın eklenir.Bir güzel kavrulan karışıma etsuyu ve su karışımı verilir.
suyu ayrlanır.pilav suyu çekinceye kadar pişirilir.bu arada pilavın
pişirileceği kalıp yağlanır kadayıflar kalıbın heryerini kaplayacak
 şekilde yayılır, üzeri için biraz ayrılır.pişen pilav kadayıfla mantolanmış
kaba alınır.üzerine de kalan kadayıflar  serpilerek 190 derecede
üzeri kızarana kadar pişirilir.Dışı çıtır çıtır kadayıf
içi nefis bir pilav.. eğer misafiriniz gelecekse ya da eşinize güzel bir
sürpriz yapmak istiyorsanız hararetle tavsiye ederiz.



 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!


* * * * * * * * * * *

Yazan: nehir erdoğan | Konu: pilavınız | Tarih: 2008-01-16 18:04:25
çok güzel olmuş.. çok beğendim saygılar

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: gülcan yavuz | Konu: tel şehriye pilavı | Tarih: 2008-01-15 16:01:31
tek kelimeyle harika..............

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: MERVE KUZUCU | Konu: KEK | Tarih: 2008-01-13 15:18:34
PİLAVINIZ ÇOK GÜZEL OLMUŞ AMA GÖRÜNÜŞÜ AYNI KEKE BENZİYORR.VE BAŞKA PİLAV TARİFLERİ İSTİYORUM...

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: merve kuzucu | Konu: kek | Tarih: 2008-01-13 15:16:24
pilavınızın tadı çok güzel olmuş.ama görünüşü aynı kek gbi..ve sayre

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: AYLA TOPAÇ | Konu: PİLAV | Tarih: 2007-12-28 18:16:17
PİLAVINIZ ÇOK GÜZEL OLMUŞ.AMA GÖRÜNÜŞÜ AYNI KEKİ ANDIRIYOR.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: yeşim | Konu: telli pilav | Tarih: 2007-10-23 16:20:48
İyi günler oktay usta tarifleriniz süper en kısa zamanda denicem bu pilavı da. çok teşekkürler.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsizJALEBOLAT. | Konu: oktayustavetellipilav | Tarih: 2007-10-23 15:30:58
pilavdaçokgüzelgörünüyoroktayusta.ellerinesağlıkçokgüzelgörüntüsü.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsizJALEBOLAT. | Konu: oktayustavetellipilav | Tarih: 2007-10-23 15:05:02
çokgüelolduoktayustaellerinesağlık.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsizJALEBOLAT | Konu: oktayustavetellipilav | Tarih: 2007-10-23 14:38:32
pilavdaçokgüzelgörünüyoroktayustavedekolayvedeğişiklikolurgelenmisafirlere.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: adakan | Konu: tebrik | Tarih: 2007-10-23 09:35:40
oktay usta çok güzel görünüyor.kesmesi zor olmuyormu.keserken dağılmazmı*.sizi hergün takip ediyoruz.tebrikler

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: nesli | Konu: bildikerinizi unutun | Tarih: 2007-10-23 09:04:01
kokusu tadı herşeyi tek kelimeyle mükemmel farklı lezzetler arıanlar için denemenizi tavsiye ederim

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsizJALEBOLAT | Konu: oktayustavetellipilav | Tarih: 2007-10-22 17:02:29
pilavçokgüelolduvegörüntüsüharika.

Bağlantı:: ::

* * * * * * * * * * *

Yazan: isimsizJALEBOLAT | Konu: oktayustavetellipilav | Tarih: 2007-10-22 16:57:36
oktayustapilavdasütlükadayıftatlısıdaharikagörünüyor. veçokgüzeloldu.bugünkütariflerharikaoldu.

Bağlantı:: ::

Blogcu ile yapıldı